Naša kuchyňa potrebuje viac skriniek a viac priestoru na pulte. Kto má vlastne kuchyňu s dostatkom tohto vzácneho vybavenia? Jediní priatelia, ktorých poznám s dostatočným priestorom v skrinke, sú vysokí ľudia, ktorí skutočne môžu dosiahnuť všetky tie horné skrinky, alebo obyvatelia domov s pôdorysom „veľkej miestnosti“, ktorý sa môže pochváliť obrovskými plochami na stenách venovanými skrinkám. My ostatní sa snažíme vystačiť si s priestorom, ktorý máme.
Spojte náš nedostatok miesta s tým, že sme v našej rodine nadšení kuchári a vy máte podstatu nášho kulinárskeho rébusu. Potrebujeme, aby naše hrnce a panvice boli ľahko prístupné, pretože sú veľmi zaťažované. Mať ich naskladané alebo uložené v skrinke nefunguje. V kurióznom doplnku kuchyne k Murphyho zákonu sa zdá, že konkrétna panvica, ktorú potrebujeme, je vždy tá na samom spodku stohu.
Naše riešenie tejto situácie prišlo vo forme stropného stojana na hrnce.
Inštalácia stojanu na hrnce sa však ukázala byť trochu väčšou výzvou, ako sme predpokladali. S pomocou výskumu a pomocou šťastia sa nám podarilo nájsť pekný, odolný kovový stojan, ktorý dopĺňa náš eloxovaný hliníkový riad, ale hardware, ktorý bol dodaný so stojanom, bol žalostne nedostatočný a nevhodný na zavesenie nášho závažného riadu.
Rýchly výlet do železiarstva priniesol oveľa vhodnejšie inštalačné vybavenie, vrátane štvorpalcových skrutiek z nehrdzavejúcej ocele na pripevnenie dreva a dvoch nožičiek z nehrdzavejúcej ocele.
Takto vyzbrojené bolo našou ďalšou úlohou lokalizovať stropné trámy. Pôvodne sme predpokladali, že stropné trámy budú od seba vzdialené každých 16 palcov. Ale keď sme pomocou najužšieho vrtáka vyvŕtali pilotný otvor vo výške 16 palcov, stretli sme iba prázdne miesto.
Ďalej sme vyskúšali 12 palcov, bohužiaľ, viac prázdneho priestoru. Poškriabali sme si hlavy a rozhodli sme sa skúsiť použiť vyhľadávač čapov, ktorý, aj keď nie vždy, stopercentne presný, naznačoval, že na 11 palcoch je čap, a bingo, tentokrát sa náš vrták stretol so skutočným drevom.
Od počiatočnej jamky vo výške 11 palcov sme zmerali 16 palcov, dvakrát sme skontrolovali miesto pomocou vyhľadávača čapov a opäť zahryzli do dreva.
Do každého zo štyroch rohov stojana na hrnce sme vyvŕtali väčšie pilotné otvory, potom sme naše skrutkovacie háčiky zabalili malým kúskom teflónovej pásky a potom ich zaskrutkovali do stropných trámov.
Keď boli všetky štyri háčiky na mieste, zmerali sme „kvapku“, ktorú sme chceli, do stojana na hrnce a pomocou vyrezávačov skrutiek sme nastrihali štyri rovnako dlhé reťaze. Potom sme pripevnili reťaz k háčikom a k hardvéru regálu. Potom sme zavesili prázdny stojan.
Pri kontrole vodorovnej osi stojana s úrovňou sme zistili, že jedna rohová skrutka potrebovala o pár závitov viac, aby sa všetko vyrovnalo.
Akonáhle sme mali stojan zavesený a vyrovnaný, naložili sme ho do hrncov a panvíc a radovali sme sa, že máme všetok náš riad priamo na dosah ruky. Nielen, že uľahčuje život, ale robí aj silné tvrdenie o našej kuchyni: „Skutočné“ varenie sa tu robí!
Ak chcete získať viac informácií o kuchyniach, zvážte:
Dizajn malej kuchyne
Sprievodca plánovaním: Prestavba kuchyne
5 upcyklovaných hrncov a nápadov na ukladanie riadu