Stuhnutý oxid uhličitý - lepšie známy ako suchý ľad - sa bežne používa na mrazenie potravín alebo na ich chladenie dlhšie ako bežný ľad vďaka nízkej povrchovej teplote -109,3 stupňov Fahrenheita. Suchý ľad, ktorý je k dispozícii v obchodoch s potravinami a domácich centrách ako bloky, pelety alebo vločky, je možné nalievať do balíčkov a chladičov, použiť na rýchle zmrazenie potravín alebo sa na ne spoľahnúť, keď vypadne prúd z chladničky.
Suchý ľad však môže byť nebezpečný: dotknite sa ho holou pokožkou a v priebehu niekoľkých sekúnd môže spôsobiť mierne až silné omrzliny. A čo viac, pretože suchý ľad pri sublimácii (al. Odparovaní) neustále uvoľňuje oxid uhličitý, hromadenie plynu zo skladu vo vzduchotesnej nádobe so zatvoreným vekom môže spôsobiť výbuch, zranenie osôb alebo poškodenie majetku v okolí. A ak by sa umožnilo sublimovať v uzavretom priestore, plynný oxid uhličitý by mohol zaplniť uzavretý priestor, čo by mohlo viesť k náhodnému uduseniu.
Väčšina ľudí si uvedomuje, že pri používaní suchého ľadu sú nevyhnutné bezpečnostné opatrenia, ale znalosti o správnom spôsobe likvidácie suchého ľadu sú rovnako dôležité, aby sa zabránilo vyššie uvedeným rizikám. Čítajte ďalej a osviežte sa jednoduchými, ale neoceniteľnými bezpečnostnými tipmi na manipuláciu a likvidáciu suchého ľadu, aby ste mohli chladivo bez následkov používať.
Nástroje a materiály- Izolované pracovné rukavice
- Respirátorová maska
- Hrudník z penového polystyrénu
- Ochranné oblečenie
Ako nakladať so suchým ľadom
KROK 1: Vyberte správne miesto a čas.
Vyberte si dobre vetraný priestor neprístupný deťom alebo domácim miláčikom. Najlepšie je vonkajšia plocha ako záhrada alebo požiarne schodisko. Ak chcete dosiahnuť najrýchlejšie výsledky, vyberte si chladný a zamračený deň a zlikvidujte suchý ľad; k sublimácii však bude stále dochádzať v teplom a vlhkom počasí, takže nie je potrebné úlohu zdržiavať.
KROK 2: Oblečenie na likvidáciu.
Noste košeľu s dlhým rukávom, topánky s uzavretou špičkou a izolované rukavice, aby ste chránili pokožku pred priamym kontaktom so suchým ľadom.
KROK 3: Urýchlite sublimáciu.
Nepoužitý suchý ľad vyberte z chladiča, police chladničky alebo nádoby, v ktorej bol uložený. Ak ste suchý ľad zabalili do novinových stránok (často sa odporúča, aby sa ľad nedotýkal potravín), vyberte noviny, odložte ich a nepoužitý suchý ľad vložte do truhly z polystyrénu alebo do plastovej nádoby s vekom. Nasaďte veko naspäť a nechajte ho mierne pootvorené - úplné zaistenie môže spôsobiť hromadenie plynu. S pootvoreným vekom môže oxid uhličitý bezpečne a rýchlo unikať do atmosféry.
KROK 4: Nechajte to sedieť, aby ste sublimovali.
Nádobu postavte na rovný povrch a nechajte ju stáť, kým sa suchý ľad úplne neodparí a nezostanú tuhé látky. Všeobecne trvá 24 hodín, kým sa sublimuje päť až desať libier suchého ľadu. Vyvarujte sa zdržiavaniu v blízkosti, aby ste zabránili nadmernému vystaveniu oxidu uhličitému, ktorý spôsobuje také príznaky ako nevoľnosť, bolesti hlavy a zvracanie. Ak sa musíte v tejto oblasti nachádzať, noste respirátor, aby ste zmiernili expozíciu plynom.
KROK 5: Zlikvidujte nádobu správne.
Po úplnom odparení suchého ľadu nádobu (spolu s rukavicami použitými na manipuláciu a novinami použitými na jeho zabalenie) zlikvidujte na miestnom mieste zberu odpadu alebo na skládke, ktorá prijíma nebezpečné odpadové produkty. Ak ich chcete nájsť, pozrite sa na webovú stránku environmentálnych služieb mesta alebo navštívte webovú stránku spoločnosti zaoberajúcej sa zberom nebezpečného odpadu, napríklad WM At Your Door, kde nájdete služby vyzdvihnutia vo vašej oblasti.
Čo NEROBIŤ so suchým ľadom
dispozícia.
NIKDY:
- Dotknite sa suchého ľadu holou pokožkou. Položte suchý ľad priamo na pevný povrch alebo na dláždenú dosku - mohol by povrch prasknúť.
- Neuzatvorené potraviny vo vašej chladničke vystavte priamo suchému ľadu, ktorý môže pri kontakte potraviny zmraziť. Ak predmety, ktoré rýchlo mrznú, ako sú ryby, vložte jedlo do mraziaceho vaku alebo ho pred vystavením suchému ľadu vákuovo zalepte.
- Uchovávajte viac ako 10 libier suchého ľadu v chladničke denne. Nič viac než to vytvára potenciál pre nadmerné množenie oxidu uhličitého vo vnútri spotrebiča.
- Skladujte suchý ľad v mraziacom priestore vašej chladničky; môže to znížiť celkovú teplotu mrazničky pod jej naprogramovanú teplotu a môže to spôsobiť poruchu mrazničky.
- Vysypte suchý ľad do blízkosti miestnych kanalizačných potrubí alebo dolu do odpadu, toalety alebo odtoku z drezu. môže to spôsobiť zamrznutie a prasknutie potrubí.
- Zlikvidujte suchý ľad v odpadových košoch, odpadkových košoch alebo iných obmedzených alebo nedostatočne vetraných priestoroch, napríklad v špajzi. Pri odparovaní suchého ľadu by uzavretý priestor zaplnil oxid uhličitý, ktorý by mohol náhodne udusiť. Pretože je oxid uhličitý ťažší ako kyslík, má tendenciu unášať sa do nízko položených oblastí, ako sú suterény, kde by mohol postupne nahrádzať kyslík a plniť miestnosť oxidom uhličitým.
- Vysypte suchý ľad na verejné priestranstvá, ku ktorým majú prístup ľudia alebo domáce zvieratá.
- Prepravujte suchý ľad vo vozidle bez primeraného vetrania. Pri preprave suchého ľadu v aute otvorte jedno alebo viac okien. Ak musíte mať okná stále zatvorené, vypnite voľbu recirkulácie vzduchu v interiéri (zvyčajne umiestnenú na stredovej konzole), aby ste do maximálnej ventilácie cirkulovali nový vzduch zvonka do automobilu. Suchý ľad neprepravujte dlhšie ako 15 minút, aby ste zabránili nadmernému vystaveniu oxidu uhličitému.