Elektrické panvice sú v podstate ploché alebo zaoblené panvice s elektrickým zdrojom tepla v spodnej časti zariadenia, ktoré rýchlo ohrieva varnú plochu. Zbaľte si elektrickú panvicu, keď idete kempovať, postavte si ju na zadnej terase alebo terase na raňajky alebo ju použite ako ďalšiu varnú dosku v kuchyni.
Predtým, ako sa vrhnete na poznávanie uvedených produktov, môžete zvážiť niekoľko dôležitých faktorov vrátane materiálu, tvaru a kapacity. S ohľadom na tieto faktory môžete určiť, ktoré atribúty chcete, a vlastnosti, ktoré vám pomôžu nájsť najlepšiu elektrickú panvicu pre vašu domácnosť.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: 16-palcová elektrická panvica Presto 06850
- PRIEBEH Elektrická panvica Elite Gourmet Deep Dish
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Elektrická keramická titánová panvica BELLA
- NAJLEPŠÍ ROZPOČET: 11-palcová elektrická panvica Presto 06620
- NAŠE VŠESTRANNÉ: Elektrická panvica Zojirushi EP-PBC10 Gourmet d’Expert
- NAJLEPŠIE PRE RODINY: Dash DRG214AQ rýchlovarná elektrická panvica rodinnej veľkosti
- NAJLEPŠÍ MALÝ: Nesco, čierna, ES-08, elektrická panvica, 8 palcov
- NAJLEPŠIE NA SKLADOVANIE: 16-palcová elektrická skladacia panvica Presto 06857
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšej elektrickej panvice
Pred investíciou do nového lesklého kuchynského spotrebiča si nájdite čas na zoznámenie sa s niekoľkými dôležitými vlastnosťami produktu, ktoré vám pomôžu vybrať najlepšiu elektrickú panvicu pre vašu kuchyňu.
Materiál
Pri rozhodovaní o elektrickej panvici zvážte, či chcete podstavec z nehrdzavejúcej ocele alebo liateho hliníka. Oba kovy sú odolné a majú dlhú životnosť; varné plochy z nehrdzavejúcej ocele však nemajú také prirodzené nepriľnavé vlastnosti ako hliníkový odliatok. Výrobky vyrobené z oboch základných kovov však majú zvyčajne na povrchu varenia nepriľnavý povlak, ktorý túto slabinu vyrovnáva.
Nepriľnavý povrch varnej dosky môže mať termosetovú fenolovú živicu alebo plastový povlak, aj keď je tento povlak náchylný na poškodenie pri veľmi vysokých teplotách. Môže byť tiež vyrobený z keramického materiálu s nepriľnavým povlakom vystuženým titánom, ktorý je odolný voči poškriabaniu, ktoré môže spôsobiť kovové kuchynské náradie. Pokyny týkajúce sa najlepších postupov pri varení a odporúčaného použitia náradia nájdete v pokynoch výrobcu.
Tvar
Elektrické panvice, rovnako ako iné typy riadu, majú rôzne tvary, vrátane štvorcových, obdĺžnikových, kruhových alebo oválnych. Vyberte si podľa preferencie alebo zvážte miesta, kde plánujete panvicu použiť. Napríklad, ak sa elektrická panvica použije ako servírovací tanier, možno budete chcieť zvoliť panvicu, ktorá zodpovedá tvaru vášho jedálenského stola.
Podobne si v menšej kuchyni s relatívne malým počtom úložných miest vyberte veľkosť a tvar, ktoré je možné uložiť, keď sa panvica nepoužíva.
Kapacita
Kapacita je často prvou starosťou mnohých nakupujúcich, najmä tých, ktorí majú veľké rodiny, alebo ktorí sa pravidelne zabávajú. Alternatívne môžu tí, ktorí žijú sami alebo potrebujú elektrickú panvicu iba na kempovanie, radšej menší výrobok.
Výrobcovia často odporúčajú približnú kapacitu porcie. V tejto súvislosti urobte hrubý odhad, aby ste určili vhodnú kapacitu pre svoju rodinu porovnaním veľkosti elektrickej panvice s veľkosťou panvice, ktorú pravidelne používate na podobné varenie.
Rukoväť a veko
Rukoväte sa zvyčajne používajú na zdvíhanie alebo prenášanie elektrickej panvice, niektoré sa však môžu sklopiť nahor, aby sa zaistilo veko na danom mieste, alebo sa sklopiť, aby bola panvica kompaktnejšia na uskladnenie. Našťastie sú najbežnejšou možnosťou rukoväte, ktoré sú chladné na dotyk.
Veko priemernej elektrickej panvice je zvyčajne vyrobené zo skla, aj keď niektoré modely používajú odolný, tepelne odolný plast. Sklenený veko umožňuje kuchárom vidieť jedlo, ktoré pripravujú, bez toho, aby museli veko snímať. Veko sa však môže veľmi zahriať, preto buďte opatrní. Plastové viečka sú nepriehľadné, preto ich treba kvôli kontrole jedla odstrániť. Sú však lepším izolátorom, takže panvici uniká menej tepla.
Nepriľnavý náter
Mnoho elektrických panvíc má nepriľnavý povlak, ktorý pomáha predchádzať prilepovaniu jedla. Pomerne ľahko tiež uľahčuje čistenie povrchu panvice, avšak používatelia by sa mali vyhnúť použitiu kovových kefiek alebo oceľovej vlny, pretože tieto abrazívne čistiace nástroje môžu zoškrabať povlak z panvice.
Ďalšou výhodou použitia elektrickej panvice s nepriľnavým povlakom je, že pri varení nie je potrebné veľké množstvo oleja. Táto funkcia je ideálna na vyprážanie, dusenie alebo dokonca pomalé varenie jedál bez rizika poškodenia panvice alebo jedla.
Ovládanie a nastavenie tepla
Pri pokuse o typ ovládacích prvkov v novej panvici zvážte teplotný rozsah, ktorý obvykle používate na varenie. Niektorí kuchári uprednostňujú presnejšie riadenie teploty, iní požadujú jednoduché nastavenie nízkej, strednej a vysokej teploty.
Ak chcete panvicu použiť na pomalé varenie, nájdite produkt, ktorý je možné nastaviť na teplotu od 200 do 250 stupňov Fahrenheita. V opačnom prípade bude panvica variť pri príliš vysokej teplote a jedlo bude horieť. Nastavenia „Keep Warm“ alebo „Warm“ sa zvyčajne pohybujú medzi 125 až 175 stupňami Fahrenheita. Ako už z ich názvu vyplýva, sú navrhnuté tak, aby udržovali jedlo v teple bez toho, aby ste ho spálili, čo je obzvlášť užitočná vlastnosť, keď sa elektrická panvica používa aj ako porcia.
Bezpečnosť
Keď nakupujete novú elektrickú panvicu, ktorá sa hodí do kuchynských alebo kempingových potrieb, môžete zvážiť výrobky so zabudovanými bezpečnostnými prvkami, ako sú rukoväte a ovládacie prvky na dotyk, protišmykové nožičky, odnímateľný elektrický kábel a odnímateľné kúrenie. element.
- Rukoväte cool-touch sú vyrobené z tepelne odolného izolačného materiálu, ktorý im bráni viesť teplo. Táto vlastnosť umožňuje panvici prejsť priamo z varenia na stôl.
- Protišmykové nožičky sú jednoduché žiaruvzdorné gumené nožičky, ktoré pomáhajú uchopiť povrch pod panvicou, aby sa počas používania nekĺzala.
- Odnímateľné elektrické káble odpojte, ak je na ne vyvíjaný príliš vysoký tlak. To pomáha zabrániť tomu, aby sa panvica strhla zo stola, ak niekto zakopne o kábel.
- Odnímateľné vykurovacie články nechajte elektrickú panvicu umyť bez rizika elektrického výboja alebo poškodenia panvice.
Naše najlepšie ponuky
Nasledujúce produkty patria medzi najlepšie elektrické panvice z hľadiska kvality, vlastností a ceny. Pri zvažovaní novej elektrickej panvice pre kuchyňu sa pozrite na tieto produkty.
16-palcová elektrická panvica Presto 06850
Použite elektrickú panvicu Presto 06850 v kuchyni, prineste ju k stolu ako vyhrievanú servírovaciu misku alebo ju vezmite na kempovanie a zapojte do generátora alebo zásuvky na kempovanie, aby ste si mohli uvariť raňajky vo voľnej prírode. Je to vhodná voľba pre rodiny so štyrmi až šiestimi ľuďmi.
Pomocou ovládača tepla upravte teplotu od 200 do 400 stupňov Fahrenheita alebo ju pri podávaní jedla nastavte na „teplú“. Táto elektrická panvica má odolné plastové veko s tvarom kupoly vysokej 2,5 palca, takže môžete variť veľké kusy mäsa, napríklad kuracie mäso alebo šunku. Je vyrobený z ťažkého liateho hliníka a má nepriľnavý povrch, ktorý umožňuje ľahké varenie a čistenie. Po odstránení regulácie tepla možno elektrickú panvicu umývať v umývačke riadu.
Elektrická panvica Elite Gourmet Deep Dish
Táto rodinná elektrická panvica od spoločnosti Elite Gourmet má mimoriadne veľkú, hlbokú panvicu na varenie s integrovaným výtokom na ľahké nalievanie, ktorá slúži na podávanie omáčok alebo na vypúšťanie vody a olejov z panvice. Panvica na varenie je vyrobená z liateho hliníka a má povrchovú úpravu čiernym lakom, ktorá odoláva hrdzaveniu a deformácii. Vnútro panvice má mramorovaný voštinový vzor a nepriľnavý povlak pre ľahké čistenie.
Táto elektrická panvica používa na nastavenie teploty medzi 200 a 400 stupňami Fahrenheita otočný regulátor teploty. Demontujte nastaviteľné regulátory teploty a ponorte celú elektrickú panvicu na umývanie rúk alebo ju umyte v umývačke riadu. Obsluhujte až šesť ľudí pomocou tejto 7,5-litrovej elektrickej panvice.
Elektrická keramická titánová panvica BELLA
Elektrická panvica BELLA je vybavená bočnými rukoväťami na chlad, ktoré umožňujú prenášať panvicu z kuchyne na stôl alebo dokonca na terasu, kde sa môže zdvojnásobiť ako servírovací tanier. Upravte teplotu na tejto lacnej elektrickej panvici od 300 do 450 stupňov Fahrenheita alebo zvoľte nastavenie „Keep Warm“.
Panvica je vyrobená z liateho hliníka, ale má tiež medený keramický riad na varenie s titánovo vystuženým, nepriľnavým povrchom odolným proti poškriabaniu, ktorý uľahčuje varenie a čistenie. Celá panvica váži iba 5 libier. Umývajte viečko z tvrdeného skla v umývačke riadu a po odstránení regulátora teploty ponorte podstavec do vody.
11-palcová elektrická panvica Presto 06620
Ak hľadáte elektrickú panvicu do kuchyne alebo na kempovanie, ale nechcete minúť veľa peňazí, tento produkt je dobrou voľbou. Používajte ho na pečenie, smaženie, dusenie alebo dusenie. Je vyrobený z liateho hliníka a má nepriľnavú panvicu na varenie.
Táto elektrická panvica Presto váži iba 5 libier a dodáva sa s odolným plastovým krytom, ktorý sa nebude zúbkovať, deformovať, odlupovať ani ohýbať. Pripravuje jedlo až pre štyri osoby naraz a teplota sa pohybuje od 200 do 400 stupňov Fahrenheita. Po jedle odstráňte riadenie tepla a celú panvicu vložte do umývačky riadu na ľahké čistenie.
Elektrická panvica Zojirushi EP-PBC10 Gourmet d’Expert
Elektrická panvica Zojirushi Gourmet d’Expert ponúka celý rad aplikácií. Namiesto toho, aby ste jedlo iba vyprážali, môžete tiež použiť túto elektrickú panvicu na restovanie, dusenie, grilovanie, vyprážanie a dusenie. Používajte tiež iba varnú panvicu na varnej doske alebo zapojte kompletnú elektrickú panvicu kamkoľvek s dostupnou zásuvkou, vrátane kempingu, záhradky alebo stola.
Elektrická panvica Zojirushi váži iba 9 libier. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ale má keramický povrch na varenie s nepriľnavým povlakom so zvýšeným titánom. Elektrickú panvicu je možné nastaviť od „Keep Warm“ po „High“ a vďaka bočným rukovätiam zostávajú chladné vaše ruky v bezpečí.
Dash DRG214AQ rýchlovarná elektrická panvica rodinnej veľkosti
Nakŕmenie hladnej šesťčlennej rodiny je úloha, ktorú väčšina elektrických zručností nedokáže zvládnuť bez striedavého varenia jedál. Dash Family Size Electric Skillet však tento problém rieši celkovo až 20 šálkami alebo 5 litrami kapacity na varenie. Panvica tiež prichádza s dôležitými bezpečnostnými faktormi, ako sú rukoväte na dotyk, protišmykové nožičky a odnímateľná elektrická sonda a kábel.
Táto panvica má veko z tvrdeného skla, takže pri kontrole jedla nemusíte veko snímať. Elektrická panvica sa podľa výrobcu rýchlo zahreje na maximum 450 stupňov Fahrenheita, hoci skutočná regulácia teploty zobrazuje iba teplé, nízke, stredné a vysoké nastavenia.
Nesco, čierna, ES-08, elektrická panvica, 8 palcov
Kompaktné elektrické panvice ako Nesco Electric Skillet sú vďaka svojim malým rozmerom a nízkej hmotnosti skvelou voľbou na rôzne účely. Noste ho s ľahkosťou alebo zabalte do tašky alebo kabelky. Hodí sa na relatívne úzky povrch okolo domu a umožňuje používateľom vyťažiť z malej kuchyne maximum.
Elektrická panvica má žiaruvzdorné rukoväte zostávajúce v chlade a reguláciu teploty, ktorá sa nastavuje od 275 do 425 stupňov Fahrenheita. Je vyrobený z tlakového liateho hliníka a má nepriľnavý interiér, ktorý uľahčuje čistenie. Panvica však vyžaduje umývanie rúk a nemala by byť ponorená do vody. Pre umývačku riadu je bezpečný iba vrchnák z tvrdeného skla.
16-palcová elektrická skladacia panvica Presto 06857
Neobetujte priestor na varenie s elektrickou skladacou panvicou Presto, ktorá má sklopné rukoväte, odnímateľnú panvicu a kompaktnú varnú dosku, ktorú je možné uložiť do panvice, ak ju nepoužívate. Panvica má 3-palcový okraj, ktorý zabráni vyliatiu vody, olejov a omáčok pri varení.
Elektrická panvica je vyrobená z liateho hliníka s nepriľnavým povrchom a váži okolo 9 libier. Panvica na panvici a veko z tvrdeného skla sú vhodné do umývačky riadu, nezabudnite však predtým odstrániť reguláciu tepla. Regulácia teploty pre túto panvicu sa pohybuje od 200 do 400 stupňov Fahrenheita a má tiež nastavenie „Teplé“.
Časté otázky o vašej elektrickej panvici
Pokračujte v čítaní, kde nájdete odpovede na niektoré z najčastejšie kladených otázok o elektrických panviciach.
Otázka: Ako si pripravujete elektrickú panvicu?
Ochutenie panvice sa zvyčajne týka procesu pečenia na viacerých tenkých vrstvách oleja, aby sa chránil liatinový povrch. Pretože väčšina elektrických panvíc nie je liatinová, ale naopak je z nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka s nepriľnavým povlakom, proces korenia je úplne zbytočný. Ak trváte na dochutení svojej elektrickej panvice, jednoducho ju potrite olejom; potom ho ručne osušte.
Otázka: Môže sa elektrická panvica použiť ako pomalý sporák?
Áno. Elektrické panvice sa dajú použiť na dusenie a pomalé varenie, pretože dokážu počas varenia udržiavať regulovanú teplotu bez priameho dlhodobého dohľadu.
Otázka: Môžete smažiť pomocou elektrickej panvice?
Áno, elektrické panvice sa dajú použiť na hlboké vyprážanie rôznych jedál.
Otázka: Môžete piecť na elektrickej panvici?
Pečenie alebo praženie zahŕňa varenie jedla pomocou suchého tepla produkovaného sálaním a konvekciou, zatiaľ čo elektrické panvice používajú vedenie na ohrev jedla priamo nad zdrojom tepla. Z technického hľadiska teda nie je možné piecť na elektrickej panvici.