Naozaj nie je nič lepšie ako paradajka vyzretá z viniča vytrhnutá z rastliny vo vašej zeleninovej záhrade a stále teplá od slnka. No to príde neskôr v tejto sezóne. Teraz je čas dať svoje sadenice paradajok do zeme, aby ste mali za pár týždňov bohatú úrodu a mohli ste začať podávať všetky svoje obľúbené: BLT, šalát caprese, domáca paradajková omáčka … lepšie začať pestovať!
RASTÚCE TIPY
Uistite sa, že majú dobrý odtok: Paradajky potrebujú na správne odtoky dobre priepustnú pôdu alebo vyvýšený záhon. Rastú najlepšie v mierne kyslej pôde obohatenej o kompost.
Uchovávajte ich na slnku: Paradajky potrebujú 8 hodín silného svetla denne.
Dajte im dostatok vody: Udržujte ich napojené, najmä keď letné mesiace pôdu vysušujú.
Poskytnite systém včasnej podpory: Nezabudnite zaviesť podporu, aj keď je rastlina stále krátka, aby ste náhodou nepoškodili korene. Paradajkové klietky sú najjednoduchšie použiteľné - vyskúšajte pozinkovanú oceľ pre rastliny s vysokou úrodnosťou. Alebo si zaobstarajte stohovateľné rebríky s paradajkami pre vysoké, neurčité plemená.
ČO PESTOVAŤ
Existujú stovky odrôd paradajok. Čo je najlepšie pre vaše potreby? Tu je päť výberov, ktoré uspokoja.
Odroda skorého dozrievania: S priemernou dobou zrenia iba 60 dní je Bush Beefsteak skvelou voľbou pre tých, ktorí majú krátke vegetačné obdobie. Je to malá rastlina, ktorá prináša uspokojivé a výdatné ovocie.
Skvelá voľba do nádoby: ‘Sungold’ je čerešňa marhuľovej farby s okrúhlymi, 1 1/4 ″ veľkými guľkami, ktoré sú také sladké, ako by ste si mohli priať. Určená rastlina je vyšľachtená tak, aby dorástla do kompaktnej výšky.
Najlepšia ochutnávka: krásne neurčité slivky, rastliny „Anna Russian“ vychádzajú aj počas najhorúceho leta a sú odolné proti praskaniu. Šťavnaté ovocie je lahodné a tvarované ako srdce.
Iná ako červená farba: Sýta farba podľa menovca a jej sladká chuť nechávajú produkt „Cherokee Purple“ vyniknúť medzi tradičnými červenými.
Pasta tomato: ‘San Marzano’ je vynikajúca odroda na prípravu omáčky alebo na konzervovanie vcelku, ktorá je veľmi mäsitá a suchá.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o terénnych úpravách a záhradníctve, zvážte:
Rádio: Garden Journals
Ľahké terénne úpravy