Aj keď sa fráza „bežná ako špina“ často používa ako urážka, dobrá špina nie je taká častá a zostáva nevyhnutná pre produktivitu záhrady. Našťastie s trochou úsilia môžete vylepšiť pôdu svojej záhrady. Ešte lepšie je, že väčšine zeleniny, či už koreňovej, listovej, strukovinovej alebo ovocnej, sa môže dariť zhruba v rovnakom druhu pôdy. Nezabudnite ich nájsť ako „spoločnú reč“ v zemi bohatej na živiny, ktorá dobre odteká a stále si udržiava dostatočnú vlhkosť. Ale skôr ako začnete so záhradou, budete si chcieť nechať otestovať pôdu, aby ste určili jej pH a jej súčasné zdravie a plodnosť.
Zaplať špinu
Ideálna záhradná hlina by mala pozostávať z rovnakých častí piesku, bahna a hliny. Bohužiaľ, väčšina pôd nemá dokonalú rovnováhu. Ale nedostatky svojej špiny môžete doplniť pridaním kompostu. Okrem toho, že prispieva k plodnosti, zosvetľuje hlinité pôdy a umožňuje piesočnatým alebo prachovitým pôdam zadržiavať viac vlhkosti. Majte na pamäti, že hlboko rastúca koreňová zelenina uprednostňuje voľné pôdy, zatiaľ čo plytko zakorenená listová zelenina potrebuje neustále vlhké pôdy.
Sladkokyslé pôdy
Väčšina zeleniny toleruje akékoľvek pH pôdy medzi 5,5 a 7,5, ale ideálne množstvo pre väčšinu je 6,5, aj keď zemiaky by sa na udržovanie chrastavitosti mali držať okolo 5,5. Iba špargľa bude chcieť pestovať v pôde tak sladkej ako 8. Hodnota pH vašej pôdy sa môže zvýšiť vápnom alebo znížiť elementárnou sírou, najlepšie by sa mala aplikovať mesiace pred výsadbou záhrady, aj keď sa asimilácia síry môže vyžadovať rok alebo viac.
Kopanie špiny
Či už obráťte svoju zem alebo ju otočíte rýľom, ak ju zapracujete príliš skoro, skončíte s zhutneným hrudkovitým neporiadkom. Počkajte, kým si pôda stále zachováva určitú vlhkosť, ale ľahko sa drobí, keď ju stlačíte za hrsť. Ak špina namiesto toho vytvorí v dlani lepkavú guľu, je stále príliš vlhká a pri jej kultivácii môže dôjsť k lepivému koncu vašich záhradných plánov.
Na skalách
Ak sa vaše oje radlicou a rýľom sa odráža od kameňov s frustrujúcou frekvenciou, nájdite si čas a odstráňte toľko týchto kameňov, ako môžete. Môžete si postaviť skalku pre nízko rastúce kvety alebo dekoratívnu mohylu, pokiaľ tieto skaly nebudete držať ďalej od zeleninovej záhrady. Koreňová zelenina má obzvlášť ťažkosti s pestovaním svojich jedlých koreňov v kamenistej pôde a ostatná zelenina musí tiež ťažko zapustiť korene.
Z jeho krmiva
Váš pôdny test by vám mal povedať, aké sú vaše pôdne dávky v takých živinách, ako je fosfor a draslík, a či do nich musíte alebo nemusíte pridávať hnojivo. Majte na pamäti, že ovocné rastliny, ako sú paradajky, potrebujú dostatok fosforu, aby zabránili nedostatku vápnika, ale príliš veľa dusíka môže spôsobiť ich príliš rýchly rast a príliš málo plodov. Pretože zelené fazuľky a iné strukoviny si nastavujú svoj vlastný dusík, nemali by ho potrebovať dopĺňať.
Them Thar Hills
Usporiadanie a topografia vašej záhrady môžu mať dramatický vplyv na zdravie vašich rastlín. Kopce sa už dlho odporúčajú na pestovanie zemiakov, tekvíc a melónov a vyvýšené záhony všeobecne ponúkajú veľa výhod pre zeleninu. Záhradníci s rozmočenou pôdou, ktorí si nemôžu dovoliť vyvýšené záhony, môžu zvážiť použitie jednoduchého zvýšenia radov všetkých druhov zeleniny tak, aby aspoň mierne stáli nad okolitou zemou a uľahčovali tak odtok. Pre záhrady v suchých oblastiach to však nie je dobrý nápad, pretože kopce a vyvýšené záhony vysychajú rýchlejšie ako spodná zem okolo nich.
Zbohom, dokedy, potom
V posledných rokoch sa čoraz viac záhradníkov rozhodlo pre kultiváciu bez kultivácie, pretože to nenarúša prirodzené baktérie a huby v pôde. Preskočenie oja znamená udržiavanie nevysadených častí záhrady pokrytých organickým mulčom, ako je kompost alebo krycia plodina, na potlačenie buriny. Noví záhradníci to však pravdepodobne budú musieť urobiť, pokiaľ nebudú mať dostatok predvídavosti, aby svoj pozemok cez zimu prikryli plastom alebo lepenkou na udusenie všetkých burín.