Umenie miešania ovocných nápojov a koktailov si vyžaduje viac ako základné prísady. Pre skutočných fajnšmekrov dodáva kocka ľadu zavŕšenie. Ľad, ktorý sa topí príliš rýchlo, môže zriediť chuť a potenciu nápoja. Tam vstupujú do obrazu formy na ľadové gule. Najlepšia forma na ľadové gule ponúka ľad vo veľkostiach, tvaroch a hustotách, ktoré udržujú nápoje chladné a zároveň zabraňujú predčasnému zriedeniu chutí alebo alkoholu.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: Formy na ľad Tovolo Sphere - sada 2 kusov
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Misky na ľadové kocky TGJOR 2,5 ”zásobník na ľadové gule s vekom
- NAJLEPŠIE INDIVIDUÁLNE FORMY: Klasické kuchynské formy na chillzové formy na ľadové gule Chillz
- NAJLEPŠIE STACKABLE: Zoku Sada 2 silikónových foriem na ľadové gule
- NAJLEPŠÍ DIZAJN: Silikónová forma na ľadové kocky v tvare 3D lebky na ľad
- NAŠE VŠESTRANNÉ: Zásobníky na kocky ľadu Samuelworld 2,5 palca Forma na ľad
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšej formy na ľadové gule
Najlepšia forma na ľadovú guľu je tá, ktorá vylepšuje typ nápojov, ktoré zvyčajne pripravujete. Do hry však vstupuje niekoľko ďalších faktorov. Existujú aj praktické aspekty, napríklad koľko ľadových gúľ forma vytvorí, koľko miesta forma zaberie v mrazničke a aké ľahké je ľad odstrániť. Myslenie na tieto veci vám môže pomôcť zúžiť formu, ktorá bude za každých okolností fungovať najlepšie.
Veľkosť a počet
Ak ste niekedy videli, že na pohári dominuje kokteil s jednou veľkou kockou ľadu alebo guľou, existuje dôvod. Na veľkosti záleží - nielen na tom, ako dlho ľad udržuje nápoj chladný. Správny pomer kvapaliny a ľadu môže uvoľniť príchuť niektorých liehovín. Väčšie kúsky ľadu sa riedia pomalšie ako malé kúsky, čo vám umožní dlhšie popíjať nápoj. Z toho vyplýva, že typ pripravovaných nápojov by mal určovať najlepšiu veľkosť ľadovej gule.
Veľké alebo „veľké“ ľadové gule majú zvyčajne priemer 2 až 2,5 palca a topia sa veľmi pomaly. Zvyčajne sa používajú pri popíjaní priameho alkoholu, ako je whisky, gin, škóta a bourbon. Veľká ľadová guľa sa topí oveľa pomalšie ako štandardná kocka ľadu, čo zabraňuje príliš veľkému množstvu vody v zriedení nápoja pred jeho dokončením.
Forma ďalšej veľkosti vytvára ľad, ktorého priemer sa pohybuje od 1,5 do 2 palcov. Tieto formy na ľad vytvárajú ľad, ktorý sa topí rýchlejšie ako 2,5-palcové ľadové gule, ale pomalšie ako ľad zo štandardnej misky na kocky ľadu. Tieto ľadové guľky fungujú obzvlášť dobre v koktailovej trepačke na miešanie nápojov, ktoré sa radšej trepú ako miešajú, ako napríklad martini alebo vešpery. Väčšie 2,5-palcové ľadové gule neumožňujú počas miešania veľa miešania, zatiaľ čo tieto o niečo menšie ľadové gule to umožňujú.
Ľadové gule menšie ako 1,5 palca sa zvyčajne používajú na výrobu miešaných nápojov, ako sú tiki koktaily alebo mäty. Tieto nápoje by sa mali miešať s vedomím, že dôjde k väčšiemu zriedeniu z ľadu. Správna zmes môže vytvoriť skvelú chuť, aj keď sa ľad topí. Tieto formy vytvárajú ľad, ktorý funguje dobre aj pre nealkoholické nápoje, ako napríklad ovocné punče a smoothies.
Formy na ľadové gule sa dodávajú v jednoduchých / individuálnych, dvojitých, trojitých alebo štvorlôžkových formách. Jednotlivé formy je možné umiestniť do celej mrazničky, čo šetrí miesto. Ale na skupinové stretnutia alebo večierky sa rozhodnite pre formy, ktoré vytvárajú viac ľadových guľôčok a umožňujú vám rýchlo naplniť vedro s ľadom.
Materiál
Už roky sa tácky a formy na kocky ľadu vyrábajú z plastu. Pretože však BPA a ďalšie chemikálie nachádzajúce sa v plastoch začali vzbudzovať väčšie obavy, mnoho spotrebiteľov prešlo na silikón. Dnes je väčšina foriem na ľadové gule vyrobená zo silikónu, plastu alebo ich kombinácie.
Plast je stále lacný, relatívne odolný a odolnejší voči zápachu ako silikón. Tvrdé plasty používané na výrobu foriem na ľadové gule tiež ponúkajú stabilný stohovací povrch v mrazničke. Aj keď by ste sa pri výbere najlepšej formy na ľadové gule mali rozhodnúť pre plast bez BPA, majte na pamäti, že v plastu môžu byť okrem BPA ešte ďalšie vylúhovacie chemikálie. Plast môže tiež prasknúť, keď voda zamrzne a roztiahne sa a môže si vyžadovať ručné umývanie, aby sa zabránilo deformácii v teple umývačky riadu.
Formy na ľad vyrobené zo silikónu sú mäkké, rozširujú sa spolu s vodou, keď zmrzne bez praskania. Silikón tiež ponúka výhodu v tom, že neobsahuje skryté vylúhovacie chemikálie. Okrem toho, že je mäkším materiálom, je pružný a umožňuje odstraňovanie ľadu jednoduchšie ako pri formách z tvrdého plastu. Väčšina silikónov je vhodná do umývačky riadu a nerozbije sa kvôli pôsobeniu tepla. Silikón je však náchylnejší na absorbovanie pachov, takže silikónové formy uchovávajte mimo mrazničky, kým nie sú pripravené na použitie.
Niektoré formy majú plastový podstavec so silikónovým vekom. Dno z tvrdého plastu zostáva stabilné v mrazničke, zatiaľ čo silikónové veko sa pri zamrznutí rozširuje spolu s vodou.
Skladovanie a použiteľnosť
Formy na ľadové gule môžu byť dodávané v tradičnom štýle podnosov alebo ako samostatné stohovateľné formy. Pokiaľ ide o skladovanie, jednotlivé stohovateľné formy na ľadové gule využívajú vertikálny priestor. Napĺňať a skladať jednotlivé formy je však viac práce ako podnos.
Formy v tvare podnosu, ktoré vytvárajú viac ľadových guľôčok, poskytujú viac ľadu na čas, ktorý je potrebný na naplnenie formy. Pre tých, ktorí chcú naplniť chladič, vedro alebo batoh ľadom, má tácka zmysel skôr ako jednotlivé formy.
Správna veľkosť a typ formy závisí od druhu nápojov, na ktoré sa budú ľadové gule používať, ako aj od dostupnej mrazničky a úložného priestoru. Pretože formy na ľadové gule zvyčajne nie sú vždy uložené v mrazničke, mali by ste si byť istí, že máte dostatok úložného priestoru v skrini alebo komore, keď sa nepoužívajú.
Pokiaľ ide o skladovanie mimo mrazničky, vyhrávajú plesňové plesy z tvrdého ľadu, pretože sa môžu skladať bez toho, aby sa prevrátili. Mäkké silikónové formy sa naopak môžu stlačiť a prevrátiť, ak sú na sebe naskladané ďalšie predmety. Všeobecne to sťažuje ich skladovanie, keď sa nepoužívajú.
Pridané vlastnosti
- Stabilita: Formy na ľadové gule, ktoré sa prevrátia, sú viac práce, ako by boli hodnotné. Silikónové formy s plochým dnom zostávajú stabilnejšie ako formy so zaobleným dnom formy. Medzi prvky stability patria aj ďalšie „nožičky“ na forme, ktoré zabraňujú zrúteniu alebo prevráteniu. Ploché vrchné diely / viečka tiež poskytujú väčšiu stabilitu, pretože sa na viečko môžu ukladať ďalšie predmety.
- Nepropustné vzory: Únikotesné vzory sú vybavené patentkami a zámkami, ktoré držia kúsky formy pohromade. Zaklapávacie a krútiace sa viečka sú jedny z najlepších návrhov, pretože majú tendenciu zadržiavať tekutinu, aj keď sa prevrátia.
- Podnosy: Pre pohodlie môžu tácky na ľadové gule vyrobiť až šesť ľadových gúľ naraz. Niektoré sú dokonca navrhnuté tak, aby sa popri ľadových guľkách vyrábali aj kocky ľadu.
- Lieviky: Niektoré formy na ľadové gule majú malý otvor na vrchu, kde vstupuje voda; zvyčajne prichádzajú s lievikom špeciálne pre túto prácu. Ak nie, malý lievik uľahčí plnenie formy.
- Tvar: Formy sú zvyčajne okrúhle alebo v tvare kocky. Niektoré formy však vytvárajú ľadové gule trochu rozmarnejšie. Napríklad lebky, diamanty, bejzbalové lopty a golfové loptičky sú niektoré zábavné možnosti, ktoré stojí za zváženie, najmä pri tematických udalostiach.
Naše najlepšie ponuky
Formy na ľadové gule v tomto zozname sa ľahko používajú, ponúkajú konzistentné výsledky a majú trvanlivosť aj roky. Existuje celý rad možností, vrátane individuálnych, stohovacích a všestranných foriem. Zoznam by nebol úplný ani bez aspoň jedného zábavného dizajnu.
Formy na ľad Tovolo Sphere - sada 2 kusov
Pre dosiahnutie konzistentných výsledkov zvážte ľahko použiteľné formy na ľad Tovolo Sphere. Nakladanie foriem je jednoduché. Naplňte plastový pohár po viditeľnú rysku a potom ho utesnite silikónovým viečkom. Keď je čas na vybratie, nechajte pohár bežať pod teplou vodou, odstráňte viečko a pohár jemne stlačte, aby sa uvoľnila 2,5-palcová ľadová guľa, ktorá udrží nápoje dlho chladné.
Široká základňa šálky zapadne do silikónového viečka inej formy Tovolo a ponúka stabilitu a stohovateľné uloženie v mrazničke i mimo nej. Veko tesne prilieha, aby udržala vodu vo vnútri, aj keď sa forma prevráti. Celá forma je bez obsahu BPA a je vhodná do umývačky riadu.
Misky na ľadové kocky TGJOR 2,5 ”zásobník na ľadové gule s vekom
Príprava na večierok? S týmto ekonomickým podnosom môžete vyrobiť až šesť 2,5-palcových ľadových gúľ naraz. Vďaka špeciálne vyváženému dizajnu poskytuje plastová základňa stabilitu, zatiaľ čo silikónové veko umožňuje ľahké odstránenie. Po zacvaknutí veka na vrchu pomocou priloženého lievika ľahko naplňte jednotlivé formy.
Charakter tohto dizajnu otvára dvere kreativite. Pridajte do dutín formy ovocie, čerstvé bylinky alebo iné ozdobné predmety a potom naplňte vodu na praktické a ozdobné ľadové gule. Silikónové veko ponúka jednoduchšie odstránenie ako samotný plast. Oba kusy sú vhodné do umývačky riadu a mikrovlnnej rúry.
Klasické kuchynské formy na chillzové formy na ľadové gule Chillz
Nie je potrebné sa obávať, že sa ľadové gule v mrazničke prevrátia; každá 2,5-palcová silikónová forma v tejto sade štyroch má ploché dno, ktoré pomáha udržiavať stabilitu. Ich individuálny dizajn umožňuje umiestnenie do alebo z mrazničky všade, kde je dostatok miesta. Tento dizajn umožňuje tiež kreatívne vylepšenia ľadu, čo umožňuje používateľom umiestniť do formy ovocie, byliny alebo iné predmety pred naplnením.
Akonáhle je vrchná doska naskrutkovaná na základňu, je možné naliať vodu cez horný otvor. Silikón potom expanduje spolu s vodou, keď zmrzne, a zabráni tak prasknutiu a zlomeniu, aj keď spadne.
Nerobte si starosti s tým, aby tieto formy absorbovali a držali nepríjemné pachy, pretože sú ľahko umývateľné v umývačke riadu.
Zoku Sada 2 silikónových foriem na ľadové gule
Tí, ktorí majú obmedzený priestor v mrazničke, by mali zvážiť túto stohovateľnú silikónovú formu na ľad. Vďaka svojim mierne rozšíreným silikónovým vrchom a stohovateľnej konštrukcii zaberajú menej miesta ako iné jednotlivé formy alebo podnosy. Pretože je silikón trochu prilepený, formy zostanú dlhodobo uskladnené ľahko.
Výroba ľadových guličiek je taká jednoduchá ako zoskrutkovanie foriem, ich naplnenie a položenie na rovný povrch v mrazničke. Silikónová konštrukcia umožňuje vode expandovať, zatiaľ čo forma sa ohýba. Keď je čas vybrať ľad, odskrutkujte veko a stlačte mäkké dno formy, aby sa ľad vysunul. Každá forma vyrába 2,5-palcovú ľadovú guľu. Po dokončení práce je možné formy bezpečne vložiť do umývačky riadu.
Silikónová forma na ľadové kocky v tvare 3D lebky na ľad
Dodajte punčovej miske alebo koktailom slávnostný nádych pomocou týchto foriem na ľadové gule v tvare lebky. Forma na 3D lebku na ľad používa rovnaké princípy ako iné formy na ľad, ale dáva do nej určitú osobnosť. Flexibilná silikónová forma vhodná do umývačky riadu má stabilný dvojdielny dizajn. Horný diel bezpečne položte na dno, ktoré je vybavené stabilizačnými tyčami, aby forma zostala v mrazničke vzpriamená, a potom formu naplňte otvorom na vrchu.
Keď ste pripravení na použitie, stačí formu spustiť teplou vodou, odstrániť veko a stlačením silikónu vyskočiť z lebky. Z tejto formy môžu byť vyrobené štyri lebky súčasne. Podrobnosti ako očné jamky, čeľustné kosti a zuby sú viditeľné na každej 2,36-palcovej ľadovej lebke.
Zásobníky na kocky ľadu Samuelworld 2,5 palcové plesňové gule na ľad
Alkoholici, ktorí pri pridávaní ľadu do nápoja uprednostňujú tradičnejší tvar kociek, by mali zvážiť túto sadu dva v jednom. Zásobníky na ľadovú kocku Samuelworld 2,5 palca Sphere Ice Mold v skutočnosti obsahujú dve formy: 2,5-palcovú guľovú formu a 2-palcový podnos na kocky. Guľová forma obsahuje plastové dno so silikónovým vrchom, ktorý zapadne na miesto. Po pripojení vstavaný lievik pomáha regulovať vodu, ktorá sa nalieva. Podnos na kocky funguje ako tradičný podnos na kocky ľadu, ibaže vytvorí väčšie štvorcové kocky ľadu.
Plastové dno guľovej formy ponúka stabilitu plastu, zatiaľ čo pružný silikónový vrch ponúka jednoduché použitie a vďaka čomu je vyskakovanie kociek bezproblémové. Všetky kúsky sú vhodné do umývačky riadu.
Časté otázky o formách na ľadové gule
Pred výberom najlepšieho režimu ľadovej gule, ktorý vášmu ďalšiemu koktailu dodá novú úroveň chladu, môžete mať ešte niekoľko otázok. Ak veľkosť, tvar alebo materiál premýšľate nad správnou voľbou, tu je niekoľko bežných otázok a odpovedí, vďaka ktorým vám do pohára cinkajú prvé ľadové gule.
Otázka: Je silikónová forma na ľadovú guľu lepšia ako plastová?
Silikón sa pri zamŕzaní rozpína s vodou, čím sa znižuje pravdepodobnosť prasknutia formy. Neobsahuje ani BPA a je vhodný do umývačky riadu. Silikón však môže absorbovať pachy viac ako plast.
Otázka: Ako naplním formu na ľadovú guľu?
Naplnenie formy bude závisieť od jej konštrukcie. Väčšina foriem má dno s odnímateľnou hornou časťou. Akonáhle sú dva kusy spojené, naleje sa voda do vrchnej časti formy. Iné dizajny však majú šálku naplnenú vodou a potom uzavretú viečkom.
Otázka: Ako dlho môže trvať forma plesní na ľade?
Formy na ľadové gule zvyčajne vydržia roky. Silikónové formy zvyčajne vydržia najdlhšie, pretože v umývačke je menšia pravdepodobnosť prasknutia alebo deformácie.