„Je sezóna pre výmenu cookie a zdobenie perníkových chalúpok. Do varenia sa zapája každý, od domácich kuchárov až po šéfkuchára Bieleho domu.
Poďme však urobiť krok späť a najskôr hovoriť o histórii.
Perník definovaný
Termín „perník“ sa vzťahuje na vonkajšiu výzdobu - rezanú alebo vyrezávanú - ktorá je vidieť v mnohých viktoriánskych štýloch. Na verandách sa vyznačuje vretenovou prácou a otočenými stĺpikmi a na líniách striech bargeboardmi.
História perníkovej chalúpky
V Amerike sa drevo používalo na stavbu väčšiny viktoriánskych domov, ktoré stvárňovali perníkový štýl. Vďaka vývoju motorovej zvitkovej pílky bolo možné zložité drevené obloženie rezať do zakrivených vzorov, ktoré pripomínali kružbovú prácu na stredovekých gotických oknách. Bargeboardy (tiež známe ako vergeboardy), ktoré zdobili línie striech spolu s obkladom na verande, oknách a dverách, sa stali známymi ako Gingerbread.
Nie všetci boli fanúšikmi tohto nového termínu. Andrewovi Jacksonovi Downingovi, záhradnému dizajnérovi, sa nepáčilo, že dekorácie boli „krehké a skromné“. Ale bol v menšine a meno sa zaseklo.
Po mnoho rokov bola táto a ďalšie viktoriánske dekorácie považované za neatraktívne, ba až groteskné. V poslednej dobe sa však kyvadlo otočilo opačným smerom, pričom majitelia domov ocenili a dokonca obdivovali prepracované detaily, ktoré sa tak často vidia pri zdobení strechy perníkových chalúpok.
Perníkové chalúpky dnes
- Získajte zdroje na tlačiteľné vzory, recepty a šablóny perníkovej chalúpky.
- Zistite, ako jedna komunita využíva perníkovú súťaž na získavanie peňazí pre historické domy.
- Príďte sa čudovať zložitej perníkovej chalúpke Bieleho domu.
Perníkový televízny projekt
Už čoskoro na webe: môj televízny projekt, kde sme robili rozsiahle práce s perníkmi na chatke na ostrove Martha’s Vineyard.
Popis projektu:
Bob sa zaoberá projektom prestavby a výstavby na vinici Martha’s Vineyard v štáte Massachusetts rozšírením malej rekreačnej chatky na priestranné rodinné útočisko s autentickým viktoriánskym vzhľadom. V starej kabíne je facelift a miestnosť s vežičkou doplnená podrobnosťami o Perníku. Rozšírením je celá nová konštrukcia s dôrazom na ilustráciu, ako používať viktoriánske detaily: od plechových stropov až po efektné exteriérové práce. Tesár Bob Ryley vytvára zložitý vergeboard založený na dobových ilustráciách. Po preskúmaní historických viktoriánskych pamiatok na vinici Marthy’s Bob sa vydáva na cestu pre ďalšie nápady. Od malebných pobrežných chát v Cape May v štáte NJ po Lucy the Elephant, viktoriánskej rozmarnosti v Margate v štáte New Jersey a ďalej prostredníctvom mnohých honosných milionárskych sídiel v Newporte, RI a v údolí rieky Hudson, prináša Bob bláznovstvá a extravagancie Viktoriánsky dizajn k životu.
Vaše perníkové projekty
Povedzte nám o svojich perníkových projektoch v tomto sviatočnom období na našom komunitnom fóre.