Mnoho odborníkov na bezpečnosť detí sa domnieva, že deti by nemali byť v kuchyni a že žiadna kuchyňa nezabezpečuje bezpečnosť. Jay Hanc zo spoločnosti Safe Beginnings, spoločnosti zaoberajúcej sa bezpečnosťou a bezpečnosťou detí v Brookline, MA, hovorí: „Môj prvý návrh je zakázať deťom v kuchyni. Medzi varením a upratovaním nie je kuchyňa bezpečným miestom. Ak sú v kuchyni, mali by byť na vysokej stoličke. “
Aby boli deti v bezpečí, všetky kuchynské vstupy by mali mať bezpečnostnú bránu, ktorá zabráni deťom v prístupe. „Najväčšou frustráciou pre mňa je počutie rodičov, ktorí sa sťažujú na vzhľad niektorých bezpečnostných opatrení,“ hovorí hasič a záchranár Mat Dann. "Bezpečnostné brány môžete zafarbiť alebo natrieť tak, aby zodpovedali vašej kuchyni alebo základným doskám." Najdôležitejšia je bezpečnosť vášho dieťaťa. “
Skrinky a zásuvky
Skrinky a zásuvky sú hlavnými vinníkmi zranení batoliat. Zásuvky, ktoré sú často vo výške hlavy batoľaťa, by mali byť inštalované s automatickými zatváracími posúvačmi, ktoré držia zásuvku zatvorenú aj po tvrdom strkaní. Ešte lepšie je, že spoločnosť Merillat vyrába Soft Action Guide Guide System, ktorý reguluje zatváranie zásuvky, aby sa zabránilo jej zaseknutiu a zovretiu prstov.
Skrinky a zásuvky by mali byť všetky zabezpečené vnútornými uzamykacími zariadeniami, pretože na vonkajšie zámky, ktoré je potrebné po každom použití vrátiť späť na miesto, sa často zabúda. Jedným z vysoko hodnotených produktov je systém Safety 1st Tot Lock, ktorý je nainštalovaný vo vnútri zásuviek a skriniek s hrúbkou 0,5 až 1,5 palca a využíva magnety ako blokovací mechanizmus. Prepínač na zámkoch ich deaktivuje, keď už nie sú potrebné.
Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom
Infobook 911 uvádza, že 86 percent úrazov elektrickým prúdom postihuje deti vo veku od jedného do štyroch rokov, pričom najvyššia koncentrácia mimoriadnych udalostí nastáva pri jedle. Pravdepodobným dôvodom je, že boli odstránené kryty vývodov, spotrebiče sú vypnuté a deti sú v kuchyni počas rušnej prípravy jedla.
Zatiaľ čo kryty zásuviek sú najbežnejším riešením na zabránenie úrazu elektrickým prúdom, Hanc varuje: „Ak prestanú pracovať, hrozí im nebezpečenstvo udusenia, čo, žiaľ, až príliš často býva.“ Hanc uprednostňuje samozatvárací kryt zásuvky, ktorý sa zasunie späť na miesto, keď sa zásuvka nepoužíva.
Zásuvky GFI (prerušovač zemného spojenia) sú potrebné v nových budovách vo väčšine oblastí a znižujú riziko úrazu elektrickým prúdom, nemôžu však obsahovať samozatvárací kryt zásuvky. Dbajte na to, aby sa žiadne káble prístroja neviseli v dosahu detí. Výsuvná polica na zariadenie vysoko v špajzi so zapusteným napájacím pásom sa ľahko inštaluje, ale pre deti je ťažko prístupná.
Prevencia popálenia
Podľa Burn Resource Center sú popáleniny a požiare hlavnou príčinou náhodnej smrti v domove pre deti do 14 rokov. Deti od narodenia do dvoch rokov sú najčastejšie prijímané na urgentnú starostlivosť o popáleniny a sú popálené najčastejšie v kuchyni. "Mnoho nehôd, ktoré vidíme, je od detí, ktoré si ťahajú obrus," hovorí Dann. Ľahkou odpoveďou sú malé prestierania, ktoré nevisia cez okraj stola alebo pultu. Protišmykové prestierania sú ešte lepším riešením.
Západka umývačky riadu by mala byť neustále uzamknutá, pričom ako druhá dostupná ochrana sú k dispozícii zaisťovacie pásky. "Umývajte umývačku riadu potom, čo deti idú do postele," hovorí Dann, "pretože unikajúca para môže opariť malé dieťa." Rúra a sporák môžu byť tiež bezpečné. "Otočte rukoväte hrnca smerom k stene a ak nepoužívate všetky svoje horáky, použite tie, ktoré sú v zadnej časti rozsahu," hovorí Dann.
Spoločnosť Hanc odporúča kachle so sklenenou doskou, pretože nemajú otvorený oheň, najlepšie taký, ktorý má výstražné svetlo a horáky odstavené od okraja kachlí. Navrhuje tiež nájsť rúru s gombíkmi na zadnej strane kachlí, kde sa k nim deti nemôžu dostať, alebo v opačnom prípade zakryť gombík. Indukčné varné povrchy zostávajú chladné na dotyk, ale sú cennejšie ako iné alternatívy.
Ochranné kryty kachlí, ako je tá, ktorú vyrobil princ Lionheart za zhruba 25 dolárov, sú v podstate plastové štíty, ktoré bránia deťom dostať sa na kachle. Deti, ktoré si tiahnu alebo sa o ne opierajú, si môžu popáliť ruky. Preto spoločnosť Omega Appliances vyrába rúru na pečenie so štyrmi zasklenými dvierkami, ktorá zostáva na dotyk chladná aj počas varenia. Rúry na pečenie Electrolux majú tiež dvierka rúry na pečenie Cool-Touch.
Samočistiace rúry sú vybavené zámkami, ktoré sa môžu zdvojnásobiť ako bezpečnostné zámky, aby boli deti vonku, ale niekoľko spoločností vyrába samostatné zámky rúry na pečenie. „Nie sú vždy atraktívne,“ hovorí Dann, „ale sú nevyhnutnosťou.“
"Veľa z toho je zo strany rodičov zdravým rozumom." Jedna vec, ktorú ľudia často zabúdajú, je, že nikdy nenechávajú dobroty nad sporákom alebo blízko spotrebičov, “hovorí Dann.„ Deti sú zvedavé a sú vynaliezavé. “ Kuchynský dizajnér bude brať do úvahy deti pri plánovaní kuchyne umiestnením zásuviek vyššie, výberom spotrebičov bezpečných pre deti alebo vytvorením garáží spotrebičov. Využite ich odborné znalosti pri plánovaní svojej novej kuchyne alebo prestavby kuchyne.