Keď leto ubúda, záhradníci upriamujú pozornosť na také „upratovacie“ činnosti, ako je odstraňovanie neúspešných výsadieb. Ale zatiaľ čo chladnejšie počasie môže byť na obzore, mesiace august a september sú ideálne na pestovanie množstva jedlých plodín. Rozšírte svoje pestovanie zeleniny na jeseň a s trochou usilovnosti môžete rozumne očakávať, že na svoju rodinnú vďakyvzdanie budete zbierať čerstvé produkty!
Vyberte si správne plodiny
V tomto ročnom období sa darí mnohým zeleným. Vezmite si napríklad špenát a šalát: V chladnejších, kratších jesenných dňoch ako v jarných obdobiach, im to ide ešte lepšie alebo ešte lepšie. Okrem toho, neskoro v sezóne spoľahlivo a produktívne účinkuje brokolica, kel, kapustnica, kapusta, karfiol, hrášok, repa a reďkovka. Vyberte si niekoľko svojich obľúbených odrôd a vysaďte ich podľa pokynov uvedených na ich obaloch, rovnako ako v marci alebo apríli.
Získajte správne načasovanie
Kľúčom k plánovaniu úspešnej jesennej zeleninovej záhrady je prísť na to, kedy dostať svoje semená do zeme. Začnite určením priemerného dátumu prvého mrazu vo vašej oblasti. Zakrúžkujte tento dátum do svojho kalendára a potom odpočítajte počet dní, počas ktorých trvá zrelosť vybraných zeleninových odrôd. Bez ohľadu na dátum, ku ktorému pristanete, je dátum, do ktorého by ste mali očakávať, že ste dokončili výsadbu.
Povedzme, že váš miestny priemerný dátum prvého mrazu je 15. november. Povedzme tiež, že sadíte špenát. Keďže špenát zreje za 45 dní, mali by ste ho mať pripravené na ukladanie pôdy najneskôr do 1. októbra.
Zaistite proti skorému mrazu výsadbu o týždeň alebo dva skôr, ako je nevyhnutne potrebné. Ak vás nečakajú žiadne prekvapenia a mráz príde podľa očakávania, budete mať jednoducho čas na zber navyše.
Pripravte pôdu
Vytiahnite letné rastliny, ktoré už neprodukujú ovocie, a opakujte proces prípravy pôdy, ktorým ste prešli na jar: Pridajte čerstvý kompost a nechajte a uvoľnite drinu. Vykonajte test pôdy a v prípade potreby vykonajte zmeny. Hrabte výsadbovú plochu, aby ste vytvorili hladký povrch a nakoniec ste pripravení na sadenie.
Do polovice leta väčšina obchodov so záhradnými potrebami urobí miesto pre výrobky zimnej sezóny. Ak máte v súčasnosti problémy s nájdením balíčkov osiva pre zeleninu v chladnom počasí, poznačte si to. Budúci rok, keď kupujete semená na jar, nezabudnite toho dostatok aj pre svoju jesennú záhradu. Medzitým by ste nemali mať problém s objednávaním požadovaného osiva online alebo prostredníctvom katalógu.