Grilovanie otvára úplne iný a chutný spôsob prípravy jedla, ale niektoré domácnosti nemajú priestor na gril v plnej veľkosti. Nie je však potrebné sa obávať, pretože veľa kompaktných grilov funguje skvele aj na balkónoch a malých palubách. Navyše, aj keď máte dostatok miesta, prenosný gril je vždy príjemné vziať so sebou pri kempovaní, smerovaní do parku alebo pri usporiadaní večierkov na zadných výklopných dverách.
Malé grily sa dodávajú v rôznych druhoch, takže nebudete obmedzené iba na použitie dreveného uhlia alebo propánu. Najlepšie modely prichádzajú s radom funkcií, vrátane ventilácie na reguláciu tepla, nastaviteľných roštov, krytov a dokonca aj integrovaných fajčiarov. Než sa teda uspokojíte s elektrickým vnútorným grilom, pozrite si tento zoznam špičkových kompaktných grilov na trhu a prečítajte si ďalšie informácie, ktoré vám pomôžu nájsť ten najlepší malý gril vhodný pre váš domov a životný štýl.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: Gril na kvapalný propán Weber 51010001 Q1200
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Stolový gril Cuisinart CGG-306 Chef’s Style Propane Tableop Grill
- NAJLEPŠIE UHLIE: Gril na drevené uhlie Weber Jumbo Joe 18 palcov
- NAJLEPŠIA ELEKTRICKA: George Foreman Vnútorný / vonkajší elektrický gril
- NAJLEPŠIA PELETA: Elektrický gril Green Mountain Davy Crockett
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšieho malého grilu
Pri nákupe malého grilu, ktorý doplní terasu, palubu alebo balkón bytu, zvážte niekoľko dôležitých faktorov. Určite najlepší typ grilu a zdroj paliva pre danú situáciu, zvážte však aj veľkosť grilu, varnú plochu a niekoľko kľúčových funkcií uvedených nižšie.
Veľkosť
Pri výbere malého grilu vyniká veľkosť ako kľúčový faktor, pretože priestorové obmedzenie alebo prenosnosť vyžaduje, aby bol gril dostatočne malý na to, aby sa dal umiestniť napríklad na terasu alebo do vozidla. Pred výberom grilu skontrolujte meranie dĺžky, hĺbky a výšky a určite, či sa nožičky grilu skladajú alebo či zostávajú v pevnej polohe.
Keď sa veľkosť grilu zmenší, zmenší sa aj dostupný priestor na varenie a kapacita paliva (okrem plynových grilov). Preto vyvážte množstvo pripravovaného jedla a priestorom na terase alebo balkóne, aby ste si vybrali malý gril správnej veľkosti pre rodinu alebo varenie na cestách.
Typ
Grily majú rôzne typy; menšia veľkosť neznižuje rozsah druhov grilovania. V skutočnosti je bežné nájsť kombá kamado, rýchlovarnú kanvicu, plochú dosku a fajčiarsky gril v kompaktných veľkostiach vhodných pre malú terasu alebo terasu.
- Grily Kamado, ktoré sa tiež nazývajú keramické grily alebo hrnce v tvare vajca, sa zohrievajú dlhšie ako iné druhy. Tiež však držia a sálajú teplo dlhšie ako bežné grily. Úzky tvar pomáha znižovať prúdenie vzduchu okolo jedla, takže steaky zostávajú pri grilovaní vlhké.
- Rýchlovarné kanvice majú zaoblený tvar a bežne sa varia na drevenom uhlí. Gril je v podstate oceľová varná komora, ktorá je usadená na drôtenom základe. Dno drží rošt na drevené uhlie a rošty na varenie. Kuchári regulujú teplotu pomocou tlmičov v spodnej časti grilu a v hornej časti odnímateľného veka, aby upravili prúdenie vzduchu grilom, a tým aj teplotu varenia.
- Hibachi alebo ploché grily majú grilovacie rošty zavesené na obdĺžnikovom kovovom podstavci, ktorý drží drevené uhlie. Niektoré modely s plochým vrchom majú v základni jeden alebo viac horákov, ktoré nahrádzajú uhlie propánom na palivo. Spravidla sa nedodávajú s vekom, takže kuchár má prístup k jedlu z ktorejkoľvek strany grilu.
- Fajčiar / gril kombá môžu grilovať jedlo pri vysokých teplotách v krátkom čase alebo fajčiť jedlo na malom ohni celé hodiny, aby dosiahli pekný a krehký výsledok. Kombinácia fajčiara a grilu do jedného zariadenia pomáha šetriť miesto na stiesnenej terase alebo palube.
Zdroj paliva
Malé grily získavajú teplo z rôznych zdrojov paliva vrátane dreveného uhlia, propánu, peliet a elektriny. Väčšie grily môžu tiež používať zemný plyn, ale to nie je bežné u malých grilov kvôli nákladom na vedenie zemného plynu.
- Drevené uhlie je klasické palivo, ktoré ocenia nadšenci grilu po celej krajine. Popularita pramení z jeho schopnosti horieť pri vysokej teplote, rýchleho grilovania jedla a dodania dymovej príchute, ktorú propán nedokáže zabezpečiť.
- Propán je ďalšie bežné palivo pre malé grily. Tento typ grilu sa všeobecne spolieha na malú 1-librovú nádrž propánového plynu. Niektorí však môžu radšej zapojiť domáci gril do väčšej nádrže na propán s hmotnosťou 20 libier, aby mohli v prípade potreby doplniť palivo, namiesto toho, aby investovali do viacerých malých nádrží.
- Pelety horieť, aby sa vytvorilo konvekčné teplo a jedlo sa tak dochutilo na grile. Poskytujú vynikajúci zdroj paliva, ale grily na pelety môžu stáť viac ako iné typy. Automatická regulácia teploty a systém podávania peliet bežný pre tento štýl grilu zvyšujú jeho náklady.
- Elektrina je jediným prijateľným zdrojom paliva pre vnútorné grily, takže nie je prekvapujúce, že sa k nemu pripája veľa malých stolových a vonkajších grilov. Používatelia si pred vyskúšaním v interiéri budú chcieť skontrolovať, či má gril bezdymový dizajn. Elektrické grily sa ľahko prenášajú a sú vhodné na balkóny v apartmánoch, pretože nepoužívajú potenciálne nebezpečné zdroje paliva, ako je propán alebo drevené uhlie.
Materiál
Malé grily sa dodávajú z rôznych materiálov vrátane nehrdzavejúcej ocele, ocele s práškovým nástrekom a keramiky.
- Nehrdzavejúca oceľ je materiál s vysokou odolnosťou a zvyčajne najlepšou voľbou pre exteriér grilu. Napriek svojej nízkej hmotnosti a ľahkej ovládateľnosti odoláva vode, UV žiareniu a poškodeniu nárazom.
- Oceľ s práškovým nástrekom drží rovnako ako nehrdzavejúca oceľ a odoláva poškodeniu vodou, korózii a dokonca aj hrdzaveniu lepšie ako nehrdzavejúca. Keď sa však oceľové triesky s práškovým nástrekom rýchlo odlupujú a vystavujú sa zraniteľnému kovu pod ním, musia používatelia mriežku správne vyčistiť a udržiavať, aby vydržala.
- Keramika sú najlepšou voľbou pre miesta s vysokou vlhkosťou a dažďom, pretože tieto grily nehrdzavejú. Keramické grily sa pomaly zohrievajú a postupne ochladzujú, čo je ideálny postup pre dlhé a pomalé kuchárky. Keramika je však krehká a môže sa ľahko štiepať, preto s nimi treba zaobchádzať opatrne.
Povrch na varenie
Varná plocha malého grilu sa pri výbere konkrétneho produktu radí na popredné miesto. Príliš malé a kuchár bude stále uviaznutý pri grilovaní, kým sa všetci ostatní pri jedle striedajú. Pomysli na počet ľudí v domácnosti - alebo pri zábave - a na množstvo jedla, ktoré každý človek zvyčajne zje. Berte do úvahy priemerné množstvo jedla na jedlo.
Varné plochy môžu mať veľkosť od malých prenosných modelov s priestorom na varenie iba 100 štvorcových palcov až po veľké grily na fajčiarov alebo pelety s rozmermi až 300 štvorcových palcov. Tí, ktorí potrebujú povrch na varenie väčší ako 300 štvorcových palcov, by mohli byť lepší, keby hľadali gril v plnej veľkosti, ktorý pojme varnú plochu presahujúcu 1 000 štvorcových palcov.
Tepelný výkon a regulácia
Tepelný výkon malého grilu závisí predovšetkým od typu paliva, ktoré používa.
- Grily na drevené uhlie požadovať od používateľa reguláciu teploty pomocou tlmičov umiestnených v spodnej časti a veku grilu. Keď sa prúdenie vzduchu prispôsobí, teplota sa podľa potreby zvyšuje alebo znižuje.
- Propanove grily majú číselníky, ktoré riadia tok propánu. Počet horákov ovplyvňuje aj teplotu propánového grilu.
- Grily na pelety majú automatický systém podávania na presun drevných peliet z násypky do ohniska, kde horia regulovanou rýchlosťou na udržanie nastavenej teploty.
- Elektrické grily fungujú podobne ako kachle. Otočte gombík a teplo sa zvýši na zvolenú teplotu. Tieto grily tiež môžu obsahovať jeden alebo viac horákov, ktoré pomáhajú rozptyľovať teplo po celom grile.
Prenosnosť
Malé grily sú vyrobené tak, aby boli prenosné, s priemernou hmotnosťou menej ako 50 libier. Niektoré malé keramické grily však kvôli svojmu statnému materiálu vážia až 100 libier. Pre tých, ktorí používajú malý gril predovšetkým doma, je hlavným záujmom zabezpečiť, aby sa veľkosť prispôsobila terase alebo palube. Napriek tomu sada rukovätí vždy pomôže, keď budete musieť gril chytiť alebo presunúť.
Malé grily určené na časté kempovanie alebo párty vo dverách batožinového priestoru by mali byť ľahké a ľahko prenosné. Tieto výrobky môžu mať sklopné alebo odnímateľné nožičky pre ľahšie naloženie mriežky do zadnej časti automobilu alebo nákladného auta. Tí, ktorí radi grilujú na cestách, by mali vyhľadať malý gril so zámkom veka, ktorý zabráni radeniu počas jazdy.
Pridané vlastnosti
Malé grily môžu mať množstvo funkcií, vrátane zabudovaných teplomerov, ohrievacích roštov, roštových platní a príručných stolíkov.
- Vstavané teplomery zvyčajne sedia vo veku alebo na prednej časti grilu. Pomáhajú kuchárom sledovať teplotu vo vnútri grilu, aby sa jedlo nepripálilo.
- Otepľovacie stojany nie sú bežné u malých grilov, ale niektoré výrobky majú povrch navyše, ktorý udržuje grilované jedlo v teple až do servírovania alebo pripravuje ľahšie jedlá, napríklad opečené buchty.
- Mriežkové platne vymeňte štandardné rošty v niektorých malých griloch. Plochý mriežkový povrch uľahčuje prípravu niekoľkých obľúbených raňajkových jedál, ako sú hash browns, vajcia, slanina a klobásy.
- Odkladacie stolíky prísť s niekoľkými malými mriežkami, aby ste používateľovi ponúkli miesto na taniere, grilovacie náradie a ďalšie predmety. Zvyčajne sa sklopia nahor alebo nadol, aby udržali veľkosť grilu dostatočne malú na ľahké prenášanie a prepravu vo vozidle.
Naše najlepšie ponuky
Nasledujúci zoznam obsahuje špičkové malé grily z hľadiska kvality, funkcií a všestrannosti. Vyššie uvedené dôležité tipy a pokyny pre nakupovanie pomôžu určiť, ktorý z týchto produktov je najlepší malý gril pre konkrétne potreby každej kuchárky.
Gril na kvapalný propán Weber 51010001 Q1200
Tento kompaktný plynový gril na propán Weber 51010001 váži iba 29 libier a má elegantný dizajn pre prenosnosť. Varná časť sa pripája k širokému, plytkému grilovaciemu stojanu vyrobenému z nylonu vystuženého žiaruvzdorným materiálom. Gril má dva bočné stolíky, ktoré sa dajú sklopiť a odhaliť tak zabudované rukoväte na prenášanie. Vďaka svojmu kompaktnému dizajnu môže byť tento gril vhodný do parku, do kempingu alebo na párty v zadných dverách, čo šetrí problémy pri balení veľkého grilu.
Malý Weberov gril má jediný horák z nehrdzavejúcej ocele s podlhovastým tvarom pre rovnomerne distribuované teplo po celej grilovacej ploche 189 štvorcových palcov. Gril má rozmery iba 20,5 x 40,9 x 24,6 palca a je dodávaný v šiestich farebných prevedeniach vrátane čiernej, oranžovej, modrej, červenej, zelenej a titánovej, takže si používatelia môžu zvoliť ideálnu farbu grilu podľa svojho vkusu.
Stolový gril Cuisinart CGG-306 Chef’s Style Propane Tableop Grill
Malý stolový gril na propán Cuisinart CGG-306 je vyrobený z vodeodolnej nehrdzavejúcej ocele a je vybavený systémom dvoch horákov ovládaných jednoduchými číselníkmi na prednej strane. Ciferníky fungujú rovnako ako bežné plynové grily plnej veľkosti. Má veľkú grilovaciu plochu takmer 277 štvorcových palcov, ktorá je vhodná na prípravu jedla pre celú rodinu - čo nie je možné pri všetkých malých griloch. Napriek mnohým vlastnostiam má tento stolový gril s rozmermi 21,5 x 19 x 15 palcov prijateľnú cenu.
Malý gril Cuisinart používa zabudovanú hadicu na pripojenie k štandardným palivovým nádržiam na kvapalný propán s hmotnosťou 20 alebo 1 libru. Váži iba 22 libier a má skladacie nohy pre kompaktný a prenosný profil pri nakladaní do vozidla. Horná časť je pripevnená k základni pomocou štyroch samostatných západiek, takže rukoväť veka sa môže zdvojnásobiť ako rukoväť na prenášanie; je to oveľa jednoduchšie, ako keď sa niekto pri chôdzi snaží okolo neho objať rukami.
Gril na drevené uhlie Weber Jumbo Joe 18 palcov
Malý kotlík na grilovanie Weber Jumbo Joe používa na spaľovanie dreveného uhlia na zmiernenie teploty manipuláciu so spodným vetracím otvorom, ktorý nasáva kyslík, a horným vetracím otvorom vo veku, ktorý uvoľňuje teplo a dym. Malý gril má okrúhly povrch na varenie o rozlohe 255 štvorcových palcov, ktorý je vybavený mriežkou z nehrdzavejúcej ocele a dvoma bočnými rukoväťami na ľahké zdvíhanie, ktoré umožňujú používateľovi prístup k drevenému uhlu dole.
Tento malý gril má rozmery 19,75 x 20,5 x 19,75 palca a na základňu je pripevnený drôt z nehrdzavejúcej ocele, ktorý sa dá odklopiť a zaistiť veko na mieste pri balení alebo preprave. Drôt môže tiež držať veko, zatiaľ čo kuchár kontroluje jedlo, čo eliminuje potrebu nájsť miesto na nastavenie horúceho veka.
George Foreman Vnútorný / vonkajší elektrický gril
Tento malý gril Georga Foremana má jednu kruhovú varnú plochu s priestorom 240 štvorcových centimetrov, aby pripravil jedlo pre celú rodinu. Funguje na elektrinu a pripája sa pomocou štandardnej elektrickej zásuvky. Kuchári regulujú teplotu pomocou jednoduchého ovládača, ktorý označuje široké nastavenie v rozmedzí od 1 do 5, hoci výrobca pre každé nastavenie neuvádza konkrétnu teplotu.
Tento malý gril s rozmermi 22,2 x 20,5 x 13 palcov je dodávaný so stojanom a základňou pre nastavenie vonku v stojacej polohe. Tiež sa rozpadne a horná časť môže sedieť na stolovej doske v interiéri alebo exteriéri. Gril George Foreman váži 21 libier a je ľahko demontovateľný kvôli ovládateľnosti.
Elektrický gril Green Mountain Davy Crockett
Malé kombo fajčiara / grilu Green Mountain Grills ‘Davy Crockett beží na drevných peletách naložených do bočného zásobníka. Dodáva sa s digitálnym ovládačom Wi-Fi, takže používatelia môžu monitorovať a upravovať teplotu grilu prostredníctvom aplikácie spoločnosti. Malý gril má teplotný rozsah od 150 do 550 stupňov Fahrenheita a varnú plochu s rozlohou 219 štvorcových palcov. Dve nohy z nehrdzavejúcej ocele podporujú váhu grilu 58 kilogramov a sklopia sa počas prepravy na párty v zadných dverách, na kemp alebo na iné dobrodružstvo.
Tento gril meria 29,92 x 14,96 x 21,65 palca. Davy Crockett je vybavený 110-voltovým a 12-voltovým pripojením na napájanie doma, prostredníctvom prenosného generátora alebo pomocou 12-voltovej zásuvky automobilu. Šikovná sonda na mäso, príručný stolík z nehrdzavejúcej ocele a päť háčikov na zavesenie grilovacieho náradia sú užitočné doplnky pre udržanie potrieb po ruke.
Časté otázky o malých griloch
Prečítajte si nižšie uvedené odpovede na niektoré bežné otázky, kde získate ďalšie informácie o tom, ako používať malý gril, ako aj frekvenciu čistenia a tipy na údržbu, ktoré vám pomôžu pri príprave vynikajúcich jedál na grile.
Otázka: Aký typ plynu by som mal použiť pre svoj malý gril?
Propan je najbežnejšie používané palivo pre malé plynové grily. Len veľmi málo malých plynových grilov pracuje na zemný plyn.
Otázka: Ako často by som mal čistiť grilovacie rošty?
Pred a po každom použití vyčistite rošty grilovacím štetcom. Okrem toho ich vydrhnite čističom na gril najmenej raz za mesiac alebo častejšie, ak sa gril používa niekoľkokrát týždenne.
Otázka: Ako môžem vyčistiť svoj malý gril?
Pred každým jedlom a po ňom očistite malý gril kefou na grilovanie. Na mesačné hĺbkové čistenie odstráňte prilepené jedlá a mastnotu z interiéru a exteriéru jednotky pomocou čističa grilu a mäkkej handričky.
Otázka: Ako dlho vydrží môj malý gril?
Malé grily zvyčajne vydržia 5 až 10 rokov, v závislosti od toho, či sú správne udržiavané, čistené a skladované, keď sa nepoužívajú.