Hoci sa Punxsutawney Phil sotva dostal späť do svojho brlohu, už vás svrbí začať jarnú výsadbu! Posledný mráz je bohužiaľ ešte asi dva mesiace. Čo má robiť záhradník?
Jednoduchá odpoveď: Sadte plodiny v chladnom počasí do kontajnerov na palube alebo vpredu! Domáci šalát budete mať na stole ešte predtým, ako dostanete do záhrady jedno semeno.
Zeleni, ako je špenát, šalát, rukola, mangold a kel, sa darí v chladnejších teplotách - od 50 do 60 stupňov Fahrenheita - a sú šťastní, že rastú v kvetináči alebo kvetináči ako kdekoľvek inde. Takže naplňte nejaké prázdne nádoby špinou a dajte si semienka!
Ak sadíte semená od polovice do konca februára, klíčky by ste mali začať vidieť do polovice marca (možno skôr, podľa počasia). Do polovice apríla prinesiete na stôl úrodu listového šalátu a špenátu - veľmi pravdepodobne skôr, ako zasadíte svoju letnú vegetariánsku záhradu. Trpkej zelenej ako kel a švajčiarsky mangold trvá dozretie o niečo dlhšie, nebudú však pozadu.
Semená vysievajte podľa pokynov na balení pre každú odrodu. Je to naozaj také jednoduché ako strčiť prst do špiny (alebo vytvoriť čiaru stierky), zasadiť semená a zasypať ich trochou pôdy.
Nebojte sa nadmerne vysadiť. Svoje výsadby môžete kedykoľvek zriediť. Nezabudnite, že pôda v nádobách vysychá oveľa rýchlejšie ako pôda v zemi, takže sledujte hladinu vlhkosti a nechajte svoje rastliny dobre polievať.
Len čo prídu horúce dni koncom júna a začiatkom júla, začnú tieto plodiny prskať. Buďte pripravení vymeniť ich za pekné letničky, ktoré vám spestria letné dni. A potom, keď tieto kvety začnú koncom septembra vyzerať ošúchane, môžete sadiť ďalší úroda zelených šalátov, zber cez Deň vďakyvzdania.
TIP: Keď si kupujete semená skoro na jar, zaobstarajte si ďalšie alebo ďalšie balenie, ktoré môžete vysadiť na jeseň. Keď sa nad tým na konci leta zamyslíte, budú v obchodoch už dávno preč a nenájdete ich.
Pestovanie šalátu a trpkej zelene v nádobách je skvelým spôsobom, ako môže začínajúci záhradník zažiť úspech. Tieto rastliny nevyžadujú veľa pracovných síl ani priestoru a toľko ich prinášajú na stôl!
Ak sa chcete dozvedieť viac o zimnom záhradníctve, zvážte:
Začnite paradajky zo semien
Rádio: Záhradníctvo online
Ochuťte svoju záhradu príchuťou zimnej bylinkovej záhrady