Trvalo udržateľné poľnohospodárstvo zúri, dokonca aj doma. Hľadáte jednoduchý spôsob účasti? Skúste si vybudovať bylinkovú točitú záhradu.
Bylinková špirálová záhrada je vysoko produktívny dizajn, ktorý kombinuje spoločnú výsadbu, ochranu vody a princípy efektívnosti priestoru a vytvára tak záhradu, ktorá je vizuálne ohromujúca a poskytuje množstvo kulinárskych bylín, ktoré by si mohol vychutnať aj profesionálny kuchár.
Bylinková špirála sa v priemere od jedného do dvoch metrov dosahuje zhruba ekvivalentnej výšky v strede a skloní sa smerom nadol, keď sa odvíja na úroveň zeme. Táto architektúra vytvára ideálne mikroprostredie pre rôzne byliny, z ktorých každá uprednostňuje mierne odlišné podmienky pestovania.
Na vrchole sa darí rastlinám milujúcim slnko, ktoré si vyžadujú lepšiu drenáž, napríklad rozmarínu a oreganu. Rastliny, ktoré potrebujú viac vlhkosti, napríklad mäty alebo petržlenu, ťažia z prirodzeného toku vody, ktorý vytvára svah špirály.
Odporúča sa, aby základňa smerovala na sever. Takto bude na jednu stranu bylinkovej špirálovitej záhrady dopoludňajšie slnko, na druhú zas neskoro popoludní teplé lúče. V rôznych častiach dňa si každá strana užíva tieň pred slnečným žiarením.
Bylinková špirála prekonáva tradičnú bylinkovú záhradu nasledujúcimi spôsobmi:
1. Vyžaduje menej miesta. Špirálový dizajn, ktorý je súčasne kruhový aj zvislý, umožňuje záhradníkom pestovať oveľa viac bylín, ako by to bolo možné inak, čo z neho robí inteligentnú a praktickú možnosť pre tých, ktorí majú obmedzený vonkajší priestor.
2. Mikroklímy. Iba vďaka svojmu tvaru a štruktúre špirála prirodzene vytvára oblasti slnečnej, suchej pôdy a tienistej vlhkej pôdy. Takže aj na malej ploche môžu šťastne spolunažívať rôzne rastliny, z ktorých každá má odlišné požiadavky.
3. Prístupnosť. Kvôli rozsahu plochy na výsadbu je ľahké dosiahnuť a dostať sa k bylinkám patriacim do špirály, najmä k tým, ktoré sa nachádzajú v úrovni pása. Vykonávanie základných záhradníckych povinností - polievanie, vytrhávanie buriny, zber úrody - je hračka.
4. Sprievodná výsadba. Bylinkové špirály povzbudzujú záhradníkov, aby využili silu sprievodnej výsadby, čo znamená vytvárať vzájomne výhodné vzťahy medzi rastlinami. Napríklad byliny, ktoré odpudzujú škodcov, ako je rozmarín a šalvia, môžu byť kvôli ochrane umiestnené v blízkosti zraniteľnejších rastlín.
Okrem týchto výhod môže byť bylinková špirálová záhrada tiež veľmi krásna a zanechať skutočný dopad na vašu krajinu - nehovoriac o večernom menu. Šťastné práce v záhrade a dobrú chuť!