Lisy na cookies sú vynikajúcou kuchynskou základňou, najmä okolo sviatkov. Tieto všestranné nástroje na pečenie vám umožňujú vyrábať maslové cukrovinky v rôznych kreatívnych tvaroch a prevedeniach, ako sú srdiečka, kvety a snehuliaci. Lisy na sušienky vytlačujú cesto cez tvarované disky, čo vedie k cukrovým koláčikom veľkosti sústa, ktoré sa označujú ako sušienky spritz. Sú k dispozícii v rôznych štýloch a na výber je veľa lisov na sušienky. Tu sú najlepšie lisy na cookies pre domáce pochúťky.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: OXO Good Grips Cookie Press s nerezovými diskami
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Wilton Simple Success Cookie Press, 13-dielny
- NAJLEPŠÍ KOV: Deluxe lis na sušienky Norpro s polevovou pištoľou
- NAJLEPŠÍ TALIANSKY ŠTÝL: Tlačiareň Easy Cookie Press spoločnosti Fante
Druhy lisov na cookies
Pri nakupovaní lisu na cookies je rozhodovanie o tom, ktorý typ kúpiť, jedným z prvých rozhodnutí. Na výber sú dva typy lisov na sušienky: elektrický a manuálny. Získajte informácie o výhodách a nevýhodách jednotlivých typov.
Elektrické
Elektrické lisy na sušienky ponúkajú rýchly a ľahký spôsob výroby cookies. Väčšina elektrických lisov na sušienky má káble, ktoré sa pripájajú do zásuviek, ale existujú aj bezdrôtové možnosti napájané z batérie. Elektrické lisy na sušienky bývajú nákladnejšie ako ručné lisy na sušienky.
Manuálny
Častejšie sú ručné lisy na cookies. Rovnako ako elektrické lisy na sušienky sa ľahko používajú, ale môžu si vyžadovať určité zvyky. Ručné lisy na sušienky sa dajú použiť kdekoľvek, pretože nevyžadujú napájanie a dajú sa tiež ľahko prepravovať bez obáv z toho, že vám do cesty prekáža šnúra.
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšieho súboru cookie
Pri nákupe lisu na sušienky je dôležité vziať do úvahy faktory, ako je materiál, rukoväte a príslušenstvo. Či už hľadáte lis na sušienky na celoročné pečenie alebo len na pečenie na prázdniny, máte rôzne možnosti, ktoré vyhovejú vašim potrebám pri pečení. Tu je niekoľko dôležitých funkcií, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri výbere najlepšieho lisu na cookies.
Materiály
Kov a plast sú dva bežné materiály, z ktorých sa vyrábajú lisy na cookies. Kovové lisy na sušienky sú odolnejšie, ale musia sa ručne umyť a úplne vysušiť, aby sa zabránilo hrdzaveniu. Lisy na plastové sušienky sú zvyčajne lacnejšie a niektoré sú vhodné aj do umývačky riadu, čo uľahčuje čistenie.
Rúčky
Lisy na sušienky používajú jednu z dvoch metód extrúzie cesta. Ak používate lis na sušienky s rukoväťou piestu, stlačte piest, aby sa cesto rozložilo. Ak používate lis na sušienky s otočnou rukoväťou, otáčaním rukoväti vytlačte cesto. Lisy na cookies s rotujúcimi rukoväťami sú najlepšie pre ľudí s artritídou alebo poraneniami rúk, pretože na svoju prácu nepotrebujú toľko sily.
Rúrka na cesto
Rúrka na cesto je časť lisu na sušienky, ktorá drží cesto. Zvyčajne je vyrobený z rovnakého materiálu ako samotný lis - plast alebo kov. Keď kupujete lis na sušienky, venujte pozornosť kapacite trubice na cesto. Lisy na cookies s vyššou kapacitou trubičiek na cesto zvládnu veľkú dávku sušienok za kratší čas. Niektoré lisy na cukrovinky majú priehľadné rúrky na cesto, vďaka ktorým je ľahké sledovať, koľko cesta v trubici zostane.
Príslušenstvo
Mnoho lisov na cukrovinky má pohodlné príslušenstvo, ktoré maximalizuje ich funkčnosť. Niektoré bežné doplnky na lisovanie súborov cookie zahŕňajú dýzy, rúrky alebo tipy na námrazu, ktoré sa dajú použiť na zdobenie koláčikov alebo koláčov.
Naše najlepšie ponuky
S užitočnými funkciami a pohodlným dizajnom uvádzame niektoré z najlepších lisov na sušienky pre domácich pekárov. V zozname nájdete najlepšiu voľbu pre svoj štýl pečenia.
OXO Good Grips Cookie Press s nerezovými diskami
Tento lis na sušienky sa dodáva s 12 diskami z nehrdzavejúcej ocele v rôznych prevedeniach vrátane kvetov, snehovej vločky a venca. Dodáva sa tiež s pohodlným puzdrom na disky. Tento plastový lis na sušienky má manuálnu páku a protišmykovú základňu. Číry valec uľahčuje sledovanie úrovní cesta a je možné ho efektívne rozložiť.
Wilton Simple Success Cookie Press, 13-dielny
Tento cenovo dostupný lis na sušienky sa dodáva s 12 diskami v rôznych prevedeniach vrátane sviatočných a každodenných vzorov, ako je srdce, tekvica a vianočný stromček. Tento ručný lis na sušienky je vyrobený z bieleho a číreho plastu. Vyznačuje sa priehľadnou trubičkou na cesto a ergonomickou rukoväťou so spúšťou s mäkkým uchopením. Najlepšie výsledky dosiahnete pred prvým použitím a medzi každým použitím umyte mydlom a vodou.
Deluxe lis na sušienky Norpro s polevovou pištoľou
Táto súprava na lisovanie súborov cookie sa dodáva s hliníkovým lisom na sušienky, 20 diskami, námrazovou pištoľou a štyrmi tipy na námrazu. Hliníkové plechy s výliskami ponúkajú širokú škálu tvarov cookies s možnosťou výberu pre malé alebo veľké cookies. Tento lis na sušienky by mal byť pre čo najlepšie výsledky umývaný ručne.
Tlačiareň Easy Cookie Press spoločnosti Fante
Tento autentický lis na sušienky sa dá použiť na výrobu talianskych sušienok, slamiek a iných dobrôt. Dodáva sa s piatimi tvarmi, ktoré sa zasunú na miesto pre ľahkú tvorbu súborov cookie. Tento ručný lis na cookies má otočnú rukoväť. Je ľahké naložiť s cestom a dá sa rozdeliť a vyčistiť v mydle a vode. Tento lis na cookies sa dodáva s rodinnými receptami spoločnosti Fante.
Časté otázky o lisoch na cookies
Tu uvádzame niektoré často kladené otázky a odpovede týkajúce sa lisov na cookies.
Otázka: Aký druh lisu na sušienky je vhodný pre začiatočníkov?
Elektrické lisy na sušienky sú dobrou voľbou pre začiatočníkov, pretože automaticky počítajú správne množstvo cesta stlačením tlačidla. Vyžadujú tiež menšiu námahu ako ručné lisy na sušienky.
Otázka: Čo spôsobí, že lis na súbory cookie prestane fungovať?
Lis na sušienky môže prestať fungovať, ak používate nepriľnavý povrch, pretože cesto sa v lisu uviazne namiesto toho, aby sa prilepilo na povrch, ktorý extrudujete, napríklad na plech na pečenie.
Otázka: Ako čistíte lis na cookies?
U lisov na sušienky sa odporúča ručné umývanie, najmä ak sú vyrobené z kovu.