Zo všetkých dôvodov, ktoré záhradkári uvádzajú na vykonávanie svojej záľuby, je kopanie zriedka zoznam. Trávenie času v prírode, radosť z starostlivosti o živé veci a pokoj a ticho určite prídu. Aj zdanlivo všedná úloha trhať burinu poskytuje jednoduché potešenie z ohliadnutia sa za pokrokom, ktorý sa dosiahol. Kopanie naopak vedie k bolestiam chrbta a pľuzgierom. Našťastie je záhradníctvo bez výkopu organická metóda vyvinutá a propagovaná Charlesom Dowdingom, ktorú môžu záhradníci použiť na pestovanie krásnych a produktívnych záhrad bez obracania pôdy. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako to funguje.
Aká je záhradnícka metóda bez výkopu?
Pôda má prirodzenú vrstvenú štruktúru, v ktorej sa vyvinuli rastliny, aby sa im dobre darilo. Myslite na lesné dno alebo dokonca na trávnik, na ktorý pravidelne padá lístie alebo posekaná tráva. Mŕtva rastlinná hmota je spočiatku kolonizovaná baktériami a hubami, ktoré sa nachádzajú na povrchu. Tieto užitočné mikróby začnú premieňať organickú hmotu na humus alebo prírodný kompost. Nakoniec tvory, ktoré žijú v pôde, ako sú dážďovky a chrobáky, nesú rozložený materiál hlbšie, kde môžu korene rastlín absorbovať živiny, ktoré pôda uvoľňuje.
Pôsobenie živých pôdnych organizmov pomáha udržiavať dobre prevzdušnené prostredie, ktoré uľahčuje hlboké vstrebávanie dažďovej vody a podporuje zdravý rast rastlín. Dôsledné doplňovanie organického materiálu bohatého na živiny je prirodzene sa vyskytujúcim ekvivalentom hnojiva s pomalým uvoľňovaním a udržuje celý ekosystém. Toto je systém, s ktorým záhradníci pracujú, keď používajú záhradnú metódu bez výkopu. Namiesto prevzdušňovania pôdy rototillerom alebo lopatou jednoducho v pravidelných intervaloch na povrch pôdy nanesú kompost a o zvyšok sa postarajú pôdne organizmy.
Jediným narušením pôdy v tomto systéme je plytké obrábanie potrebné na odstránenie občasnej buriny alebo na výsadbu semien a sadeníc. Menej rušivá pôda vedie k tomu, že na povrch stúpa menej semien buriny, zatiaľ čo vrstvy kompostu dusia mnoho ďalších sadeníc buriny skôr, ako budú mať šancu rásť. Vášniví záhradníci, ktorí nevykopávajú pôdu, zistia, že môžu svoje záhrady vysádzať skôr v sezóne ako bežní záhradníci, pretože pôda nemusí byť dostatočne suchá na obrábanie.
Prečo by sme nemali kopať záhradu
Záhradníci a poľnohospodári obracali pôdu tisíce rokov. Obrábanie pôdy uvoľňuje a prevzdušňuje pôdu, eliminuje burinu a zvyšky predchádzajúcej plodiny a stimuluje dočasnú mikrobiálnu aktivitu pôdy. Obrábanie záhrady má obvyklé a estetické odvolanie, ktoré je ťažké prelomiť. Pre veľa ľudí sa zdá byť správne, že každú jar odštartujete záhradu takpovediac čistou bridlicou. Kopanie pôdy má ale negatívne vedľajšie účinky, ktoré pôsobia proti zdraviu rastlín, ničeniu buriny a celkovej produktivite
Obrábanie pôdy narušuje jej prirodzenú štruktúru a redukuje populácie prospešných organizmov, ktoré sú kľúčové pre odblokovanie prirodzenej úrodnosti pôdy. Mechanické pôsobenie obrábania pôdy môže zabiť väčšie organizmy, ako sú červy a chrobáky, a stimuluje mikróby k nadmernej konzumácii organických látok. Pri obrábaní pôdy sa na povrch dostanú aj semená buriny, ktoré v pôde spia. Potom vypučia buriny a stanú sa problematickými. Či už je to nová záhrada alebo záhrada, ktorá je pravidelne obrábaná po mnoho rokov, použitie metódy bez obrábania pôdy môže viesť k menšiemu počtu burín a škodcov a k zvýšeniu celkového zdravia a produktivity rastlín.
Prečo je záhradníctvo bez výkopu prospešné?
Zahrádka bez kultivácie ponúka množstvo výhod, najmä zvýšenú produktivitu, menej buriny a menej času stráveného prácou. Pravidelné aplikácie kompostu dusia väčšinu semien buriny a mladé sadenice a poskytujú bohatý zdroj živín. Tých pár burín, ktoré vyrastú, je ľahké odstrániť ručne alebo plytkou rýchlo sa pohybujúcou motykou. Záhradníctvo bez výkopov vylučuje potrebu vlastniť a udržiavať rototiller a eliminuje väčšinu času potrebného na prípravu záhonu na výsadbu. Záhon je vždy pripravený na sadenie.
Aj záhradné záhrady používajú menej hnojív. Každoročné aplikácie kvalitného kompostu každoročne zabezpečujú potrebu živín pre dve alebo viac záhradných plodín. Milióny prospešných mikróbov v komposte štiepia organickú hmotu na prírodnú rastlinnú potravu v miere, ktorú môžu záhradné rastliny využívať, a eliminujú tak odtok živín. Tieto rovnaké organizmy tiež prispievajú k dlhodobému zlepšovaniu pôdy, pretože vytvárajú humus, základnú organickú zložku pôdy, ktorá podporuje dobrý pohyb vzduchu a vody v pôde a súvisí so znížením výskytu chorôb rastlín.
Vysvetlená technika bez kopania
Ak chcete založiť záhradnú posteľ bez výkopu, musíte si zvoliť slnečné miesto na záhrade. Začnite odstránením všetkých hrubých a drevitých burín, ako sú čečina, vinič a kríky. Potom pokoste alebo inak odrežte zvyšnú vegetáciu až po úroveň pôdy a odrezky nechajte na mieste. Naneste ¼-palcovú vrstvu vysoko kvalitného kompostu, aby ste urýchlili rozklad trávy a zvyškov buriny. Ďalej oblasť zakryte dvojitou vrstvou lepenky, aby ste potlačili klíčenie buriny, každú vrstvu namočte vodou. Nakoniec mokrú lepenku prikryte 6-palcovou vrstvou kompostu. Pred výsevom semien alebo presadením sadeníc nechajte posteľ odpočívať štyri až šesť týždňov.
Výsadba a odstraňovanie buriny sú jedinými druhmi rušenia pôdy, ktoré sa v záhrade nevykopávajú. Na rozdiel od bežných záhradníckych postupov pestovatelia nezahŕňajú kompost ani iné úpravy pôdy v čase výsadby. Jednoducho vyhĺbte jamku rovnakej veľkosti ako je koreňový bal sadenice, ktorá sa má vysadiť, sadenicu zasuňte a spevnite okolo nej pôdu. Pri výsadbe veľkých semien, s ktorými sa ľahko manipuluje jednotlivo, ako sú fazuľa, kukurica alebo tekvica, ich jednoducho stlačte a nevykopávajte do pôdy. Ak chcete vysadiť drobné semienka, ako je šalát, reďkovka alebo mrkva, vryte do pôdy v odporúčanej hĺbke plytký žľab, semená v nich roztrite a zľahka zakryte. Burinu odstraňujte ťahaním alebo okopávaním v malej hĺbke, kým sú mladí, skôr ako stihnú vyprodukovať kvety alebo semená. Zvyšky starých plodín, ako sú vinice z rajčiakov a fazule, nakrájajte na úrovni zeme a odstráňte ich. V niektorých prípadoch by mali záhradníci odstrániť korene starých kultúrnych rastlín, aby uvoľnili miesto pre nasledujúcu plodinu, čo je však často zbytočné.
Ako udržiavať záhradu bez výkopov
Ak chcete udržiavať záhradu v produktívnom stave bez výskytu burín, nanášajte každoročne 1-palcovú vrstvu kompostu. Najjednoduchší čas aplikácie je vždy, keď je záhrada väčšinou prázdna, buď neskoro v zime alebo na jeseň pre väčšinu záhradníkov. Všetky buriny, ktoré vypučia, ihneď po ich objavení, pred kvitnutím, ihneď vytrhnite alebo ich okopajte.
Dobre naplánované striedanie plodín prospieva rastu a zdraviu rastlín zabezpečením toho, aby záhrada využívala živiny čo najefektívnejšie. Nikdy nepestujte rovnakú úrodu na rovnakom mieste dvakrát za sebou. Zasadzujte plodiny viažuce dusík, ako sú fazuľa, hrášok, arašidy alebo iné strukoviny, ktoré nasledujú po ťažkých kŕmidlách, ako sú paradajky, paprika alebo zemiaky. Po zozbieraní ustaľovačov dusíka zasaďte listovú zeleninu, ako je kapusta, hlávkový šalát alebo špenát, ktorej prospieva pridaný dusík. V malých záhradných priestoroch, kde sa zmiešajú rôzne čeľade rastlín, môže byť ťažké naplánovať presne stanovenú rotáciu. Nezabudnite na záhradný priestor namiešať rôzne rastliny.
Udržujte vysokú úroveň plodnosti počas zimy a zabezpečte, aby bol záhon pripravený na jarnú výsadbu, a to tak, že na jeseň vysadíte jednoročnú kryciu plodinu, ako je zimný poľný hrášok, ovos alebo obilná raž. Krycie plodiny udržiavajú štruktúru pôdy, čistia dostupné živiny, zabraňujú erózii povrchu, odstraňujú prebytočnú vlhkosť pôdy a poskytujú zdroj použiteľnej organickej hmoty, ktorá je prospešná pre záhradu. Krycia plodina bude rásť, kým nenastane chladné počasie. Na jar ju nakrájajte na úrovni zeme, skôr ako sa vyseje, a nechajte zvyšky na záhrade, aby fungovali ako kompost alebo kompost.
Záhradníctvo bez výkopov ponúka spôsob, ako odblokovať prirodzenú úrodnosť pôdy uvoľnením celej sily prospešných pôdnych mikróbov. Baktérie a huby rozkladajú organické zvyšky a uvoľňujú rastlinné živiny tak, ako to záhradné plodiny potrebujú. Populácie dážďoviek a chrobákov zostávajú vysoké a zdravé, čo im umožňuje efektívne prevzdušňovať pôdu a transportovať organické látky koreňovou zónou. Nedostatok narušenia pôdy v systéme bez výkopu znižuje tlak buriny, pretože spiace semená buriny zostávajú zakopané. Ak hľadáte jednoduchšiu cestu do záhrady, ktorá sľubuje vynikajúce výsledky, môže byť pre vás vhodná metóda no-dig.