Osobné mixéry nie sú užitočné iba na šľahanie zdravých smoothies alebo proteínových koktailov. Vysoko kvalitný osobný mixér je šikovným náradím na rôzne recepty, od robustných sals po krémové šalátové dresingy. Navyše ich kompaktná veľkosť umožňuje ľahké skladovanie a čistenie.
Najlepší osobný mixér je výkonný, pohodlný a ľahko použiteľný. Mnohé z nich majú aj šálky mixéra, ktoré sa zdvojnásobia ako cestovné hrnčeky, vďaka čomu je ľahké vziať si so sebou čerstvé smoothie.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: NutriBullet NBR-0601 Extraktor živín, 600 W
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Mixér Oster BLSTPB-WBL My Blend 250 Watt
- NAJLEPŠIE PRE RODINY: Mixér Cuisinart CPB-300 350 W bez BPA
- NAJLEPŠIE NA CESTOVANIE: Prenosný mixér Hotsch, osobný mixér 13,5 Oz
- NAJLEPŠIE PRE SMOOTHIY: Kompaktný osobný mixér Ninja Nutri Pro
- NAJLEPŠÍ AUTOMATICKÝ: Osobný mixér Ninja BL480D Nutri 1000 W
- NAŠE VŠESTRANNÉ: Mixér Magic Bullet, malý, strieborný, sada 11 kusov
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšieho osobného mixéra
Napriek svojej malej veľkosti môžu najlepšie osobné mixéry pripraviť prekvapivo širokú škálu lahodných omáčok, nápojov, dresingov a ďalších. Kvalitný osobný mixér by mal byť schopný ľahko rozdrviť ľad a ďalšie tuhé prísady a z mäkkých prísad vytvárať hladké pyré. Pri výbere osobného mixéra pre kuchyňu je dôležité vziať do úvahy jeho veľkosť, možnosti ovládania a dizajn.
Účel
Osobné mixéry sú ideálne na prípravu rýchlych receptov na jeden alebo dva porcie, ako sú ranné smoothies, detské jedlá alebo šalátové dresingy. Pre kuchárov, ktorí musia miešať recepty väčšieho množstva ako polievky, je však lepšou voľbou ponorný mixér alebo mixér plnej veľkosti.
Keď uvažujete o správnom mixéri pre vaše potreby, zvážte ingrediencie, o ktorých si myslíte, že ich budete miešať. Ak očakávate, že vaše zmesi budú obsahovať ľad a mrazené prísady, vyberte si výkonný osobný mixér. Na druhej strane, ak je vaším primárnym cieľom výroba detskej výživy alebo omáčok z mäkkých prísad, mal by to urobiť menej výkonný mixér (a zvyčajne je cenovo dostupnejší ako vysoko výkonný model). Niektoré osobné mixéry nemôžu pracovať s horúcimi ingredienciami, čo je ďalší faktor, ktorý musia domáci kuchári brať do úvahy.
Kapacita
Malá kapacita osobného mixéra je jednou z jeho najatraktívnejších vlastností. Domácim kuchárom sa páči myšlienka, že môžu pripravovať smoothie alebo malé recepty bez toho, aby vytiahli (a umyli) objemný mixér plnej veľkosti. Osobné mixéry tiež zaberajú menej úložného priestoru, čo je požehnaním pre tých, ktorí majú obmedzený priestor v skrinkách alebo na doskách.
Aj keď sa predávajú ako zariadenia na jedno podávanie, veľa osobných mixérov dokáže rozšľahať viac ako jednu porciu nápoja alebo jedla. Kapacita mixéra má všetko spoločné s veľkosťou jeho miešacieho pohára, ktorý má zvyčajne kapacitu 8 uncí až 32 uncí. Niektoré mixéry obsahujú iba jednu miešaciu šálku, ktorá často funguje ako cestovný hrnček. Ak máte veľkú domácnosť alebo sa často používa váš osobný mixér, investujte do modelu s niekoľkými miešacími pohármi, aby nikto nezostal bez neho.
Corded vs. Cordless
Väčšina osobných mixérov je napájaná z kábla a zapojená do steny. Sú vyrobené na použitie v domácich kuchyniach a často obsahujú cestovné poháre, ktoré vám umožnia piť nápoje na cestách. Káblové mixéry sú všeobecne výkonnejšie ako bezdrôtové mixéry.
Akumulátorové osobné mixéry sú napájané z batérie, čo vám umožní vziať so sebou celý mixér, nielen pohár, kamkoľvek idete. Akumulátorové mixéry sú ideálne na cestovanie, jednodňové výlety alebo do kancelárie či telocvične. Mnoho bezdrôtových mixérov je nabíjateľných cez USB, čo uľahčuje udržanie nabitia mixéra. Na jedno nabitie je možné napájať niekoľko zmesí až 10 cyklov miešania, v závislosti od modelu.
Nie je pochýb o tom, že bezdrôtové osobné mixéry sú šikovné, ale často sú menej výkonné ako mixéry so šnúrami. Majú tiež obvykle menšiu veľkosť, čo je skvelé z hľadiska prenosnosti, ale znižujú ich užitočnosť pri receptoch bez smoothie.
Rýchlosť a sila
Osobné mixéry môžu mať výkon od 200 W do viac ako 1 000 W. Teoreticky platí, že čím je mixér výkonnejší, tým lepšie rozloží ľad a ďalšie tvrdé prísady.
Aj keď vyšší príkon znamená viac energie, nie je to jediný faktor, ktorý treba brať do úvahy pri hľadaní spoľahlivého osobného mixéra. Dizajn a materiál čepele mixéra môžu tiež ovplyvniť jeho výkon. Odolné čepele z nehrdzavejúcej ocele napríklad zvládnu aj tvrdšie prísady. Mnoho mixérov má viac nožov na efektívnejšie sekanie.
Medzi ďalšie funkcie, ktoré je dôležité vziať do úvahy, patrí rýchlosť miešania a pulzná funkcia. U jednoduchých smoothies nemusí byť rýchlosť miešania rozhodujúcim faktorom. Domácim kuchárom, ktorí plánujú používať prístroj na výrobu rôznych jedál, od smoothies po dresingy a polievky, môže byť užitočné viac možností rýchlosti, ako iba jediné nastavenie „zmesi“.
Nastavenia zmesi
Najrýchlejšie sa používajú mixéry s jednou rýchlosťou alebo s jedným nastavením. Mnoho domácich kuchárov zistí, že tieto fungujú na rýchle recepty dobre. Nastavenia mixéra a ovládače rýchlosti ponúkajú väčšiu flexibilitu pre kuchárov, ktorí plánujú experimentovať s rôznymi druhmi receptov.
Jedno nastavenie mixéra, ktoré stojí za to mať, je funkcia impulzu. Pulzné tlačidlo môže po uviaznutí rozložiť tvrdé ingrediencie a presunúť obsah v mixéri. Môže tiež krájať prísady bez toho, aby ich úplne pretlačila.
Väčšina osobných mixérov sa ovláda manuálne - používatelia môžu upraviť nastavenia a stlačiť alebo podržať tlačidlo mixovania. Niektoré mixéry majú automatické programy, ktoré cyklicky prechádzajú rýchlosťami a nastaveniami pre rôzne úlohy mixovania. Tieto automatické programy sú vyrobené tak, aby čo najjednoduchšie zvládli bežné recepty, napríklad smoothies.
Príslušenstvo
Najbežnejším doplnkom osobných mixérov je cestovné alebo športové viečko. Tieto viečka sa naskrutkujú na mixovací pohár a transformujú sa z neho cestovný hrnček.
Ďalším príslušenstvom, ktoré stojí za pozornosť, sú extra miešacie poháre a izolované poháre, ktoré sa dodávajú v rôznych veľkostiach. Extra šálky sú nevyhnutné pre domácnosti viacerých osôb - môžete si navzájom miešať vlastné smoothie a každý si môže smoothie vziať so sebou. Izolované poháre udržia studené nápoje alebo polievky teplé. Niektoré balenia mixéra sú dodávané s mimoriadne veľkými miešacími pohármi (menšími ako nádoba na mixér v plnej veľkosti, ale väčší ako jednorazový pohár), do ktorých sa zmestia väčšie recepty. Nakoniec niektoré osobné mixéry zahŕňajú príslušenstvo, ako sú opakovane použiteľné slamky a pohodlné čistiace kefy.
Čistenie a údržba
Spravidla sa osobné mixéry ľahšie čistia ako mixéry plnej veľkosti. Väčšina mixérov v plnej veľkosti sa musí pred umývaním rozobrať, ale osobné mixéry majú na vyčistenie zvyčajne iba dva kusy (miešaciu čepeľ a šálku).
Ďalšia vec, ktorá robí osobné mixéry tak pohodlnými, je to, že ich mixovacie poháre sú zvyčajne vhodné do umývačky riadu. Väčšina z týchto pohárov je vyrobená z plastu alebo zo skla a obe majú svoje výhody a nevýhody. Plast je ľahký, ale môže zafarbiť, poškriabať a absorbovať pachy, čo sťažuje čistenie. Sklenené dózy sú rozbiteľnejšie a môžu byť ťažké, ale len tak ľahko nezafarbia ani neabsorbujú zápach.
Osobné mixéry nepotrebujú veľa údržby, s výnimkou čistenia po každom použití. Nikdy neponárajte podstavec mixéra do vody, ale utrite ho vlhkou handričkou.
Naše najlepšie ponuky
Osobné mixéry sú pohodlné spotrebiče pre domácich kuchárov a denných konzumentov smoothie nápojov. Domáci kuchári, ktorí majú mixéry plnej veľkosti, stále nájdu osobné mixéry užitočné pre rýchle pyré a menšie porcie. Najlepšie výbery pre najlepší osobný mixér boli vybrané na základe ich konštrukcie a spoľahlivosti a toho, či sú dostatočne univerzálne na to, aby zvládli rôzne kulinárske zmesi. Do top možností sa započítavajú aj modely, ktoré nevyžadujú veľa priestoru na počítadle.
NutriBullet NBR-0601 Extraktor živín, 600 W
Na čele rebríčka je originálna populárna NutriBullet od značky známej svojimi osobnými mixérmi. Tento kompaktný, ale výkonný mixér má 600-wattový motor a odolné čepele z nehrdzavejúcej ocele. Balíčky NutriBullets sú navrhnuté tak, aby pri miešaní vytvorili „cyklónovú akciu“, ktorá tlačí obsah dole do lopatiek. Domáci kuchári skončia s hladkým finálnym produktom, pretože všetky ingrediencie - nielen tie na spodnej časti mixéra - boli pretlačené cez čepele.
Táto osobná súprava mixéra obsahuje základňu motora, veko na miešanie, pohár s objemom 24 uncí, to-go veko a krúžok na pery a knihu receptov. Pohár bez BPA je vhodný do umývačky riadu a je ideálny pre každodenné použitie. Používanie mixéra je veľmi jednoduché, pretože má iba jedno nastavenie rýchlosti: stačí zatlačiť a zatočiť šálku do dna, aby sa začalo mixovanie.
Mixér Oster BLSTPB-WBL My Blend 250 Watt
Osobný mixér My Blend od spoločnosti Oster je jedinečný v tom, že je dodávaný s 20-uncovým pohárom v tvare športovej fľaše na miešanie a nie s typickým pohárom v tvare guľky. Štýl pohára je mimoriadne elegantný, vhodný na občerstvenie na cestách a hodí sa do väčšiny držiakov automobilov. Cestovné veko pohára je nepriepustné a má hák na prenášanie.
Mixér má 250-wattový výkon miešania a ovládanie rýchlosti miešania jedným dotykom. Pri drvení ľadu má príkon až 400 wattov. Sada My Blend obsahuje základňu mixéra, vrchnú časť mixéra s čepeľami z nehrdzavejúcej ocele a šálku v tvare športovej fľaše s vekom na pitie. Tento cenovo dostupný mixér je ideálny na prenášanie smoothies a koktailov mimo domova. Ak sa pohár nepoužíva na smoothie, slúži ako športová fľaša.
Mixér Cuisinart CPB-300 350 W bez BPA
S mimoriadne veľkou nádobou na mixovanie a štyrmi cestovnými pohármi nezanecháva Cuisinart CPB-300 žiadneho člena rodiny bez smoothie. Tento elegantný 350-wattový mixér má tri nastavenia výkonu dotykovej podložky (nízke, vysoké a pulzné), ktoré dávajú domácim kuchárom flexibilitu pri príprave rôznych receptov. Jeho ostrá horná časť čepele z nerezovej ocele a sekacia čepeľ zvládnu rôzne kuchynské úlohy, od drvenia ľadu až po mletie bylín.
Jedným z užitočných aspektov tohto osobného mixéra Cuisinart je, že jeho mixovacia nádoba s objemom 32 uncí dokáže zvládnuť mnoho úloh, ktoré by sa inak mohli priradiť väčšiemu mixéru, ako je výroba omáčok a dresingov. Pretože sa dodáva so štyrmi cestovnými pohármi s objemom 16 uncí, ktoré sú kompatibilné s miešacou čepeľou, jeho hlavná funkcia - príprava rýchlych nápojov - nebude čoskoro zabudnutá. Model CPB-300 sa dodáva s 8-uncovým pohárom na krájanie potravín a umožňuje ľahké mletie ľanových semien a bylín. Šálky sú bez BPA a vhodné do umývačky riadu. Kompaktný podstavec má moderné ovládacie prvky dotykovej podložky a akcenty z nehrdzavejúcej ocele.
Prenosný mixér Hotsch, osobný mixér 13,5 Oz
Tento bezdrôtový mixér od spoločnosti Hotsch napájaný z batérie je možné na každé nabitie použiť až 20-krát. Zabudovanú batériu ľahko nabijete pomocou zdroja napájania USB, a to buď pripojením priamo do elektrickej zásuvky, alebo do powerbanky. Plne sa nabije asi za tri hodiny.
Pretože celý mixér váži iba 1 libru, je to praktický mixér, ktorý môžete prenášať do práce, posilňovne alebo na cesty. Táto jednotka je veľmi kompaktná a má 400 mililitrov miešaciu misku bez obsahu BPA.
Hotsch má šikovnú bezpečnostnú funkciu, ktorá zabráni zapnutiu mixéra, pokiaľ nie je pohár na svojom mieste. Tlačidlo mixovania tiež vyžaduje dlhé stlačenie, aby sa mixovanie začalo, takže sa náhodne nezapne, keď je v taške alebo kufri. Tento praktický bezdrôtový mixér je dodávaný s čistiacou kefkou, takže je ľahké sa udržiavať v čistote aj na cestách.
Kompaktný osobný mixér Ninja Nutri Pro
Tento osobný mixér od spoločnosti Ninja je vybavený výkonným 900-wattovým motorom, ktorý umožňuje rýchlu prácu s ľadom a mrazenými prísadami. Mixér má jednu manuálnu rýchlosť a dokáže pulzovať ľad, semená ovocia, šupky a dužinu do hladkej konzistencie.
Súčasťou tejto sady je základňa mixéra, cestovné viečka na sip-and-seal a 18-uncové a 24-uncové plastové miešacie poháre. Šálky neobsahujú BPA a sú vhodné do umývačky riadu pre ľahké čistenie. Tento osobný mixér od spoločnosti Ninja obsahuje veľa energie v kompaktnej jednotke. Patentovaný dizajn čepele vyniká pyré, ktoré je ideálne pre milovníkov smoothie.
Osobný mixér Ninja BL480D Nutri 1000 W
Zákazníci, ktorí hľadajú skôr technický ako ručný osobný mixér, by mohli zvážiť osobný mixér Auto-IQ od spoločnosti Ninja. Funkcia Auto-IQ má dva prednastavené programy, ktoré cyklujú časované miešanie, pulzovanie a pozastavenie vzorov pre ideálne zmiešanie - má dokonca digitálne odpočítavanie, vďaka ktorému môžu používatelia vedieť, kedy sa cyklus skončí. Ninja má tiež dve manuálne rýchlosti pre časy, keď je manuálna mixáž pohodlnejšia.
Tento mixér má 1 000-wattový motor, ktorý poháňa ľad a celé ovocie. Táto sada obsahuje šálky s objemom 18 uncí a 24 uncí s viečkami na uskladnenie a zapečatenie na pitie na cestách. Súčiastky neobsahujú BPA a sú vhodné do umývačky riadu pre jednoduché čistenie.
Mixér Magic Bullet, malý, strieborný, súprava 11 kusov
Táto 11-dielna súprava od spoločnosti Magic Bullet obsahuje základňu a hornú časť mixéra, tri poháre mixéra, odklopné horné viečko a dva uzatvárateľné viečka. Uzatvárateľné viečka sa hodia na všetky šálky, výborné na uloženie zvyškov smoothie alebo dresingov. Šálky mixéra sú vhodné do umývačky riadu horného stojana a umožňujú ľahké čistenie.
Aj keď má táto Magic Bullet iba jednu rýchlosť, je možné ju použiť na sekanie, mixovanie, mixovanie a mletie rôznych potravín. 250-wattový motor môže byť zmiešaný za menej ako 10 sekúnd. Tento mixér je dodávaný aj s knihou receptov, takže domáci kuchári môžu experimentovať s jeho použitím na prípravu predjedál, dezertov a iných pochúťok.
Časté otázky o osobných mixéroch
Osobný mixér je vhodný prístroj pre zaneprázdnených domácich kuchárov. Osobný mixér môžu dobre využiť aj tí, ktorí majú mixéry v plnej veľkosti. Vďaka užitočným cestovným pohárom a menšiemu počtu kusov na zostavenie a vyčistenie je super pohodlné ich mať v kuchyni. Tu je niekoľko otázok, na ktoré treba myslieť pri kúpe a používaní nového osobného mixéra.
Otázka: Aké sú výhody mixéra?
Mixér je kuchynská nevyhnutnosť, ktorá vám umožní pripraviť výživné jedlá rýchlejšie a ľahšie. Mixéry sú vynikajúce na výrobu pyré, ako sú smoothie, mliečne koktaily, polievky, omáčky a oveľa viac.
Otázka: Aký je najlepší malý mixér na smoothies?
Najlepší malý mixér závisí od vašich preferencií, pokiaľ ide o účel, kapacitu, výkon, príslušenstvo a ďalšie. Kompaktný osobný mixér Ninja Nutri Pro je jednou z najobľúbenejších možností a lacný mixér Magic Bullet, malý, strieborný a 11 dielny súprava Magic Bullet je skvelou voľbou na vytváranie dobre namiešaných smoothies.
Otázka: Ako si môžem vybrať osobný mixér?
Zvážte veľkosť, výkon, štýl, prenosnosť mixéra a to, či má poháre a príslušenstvo, ktoré najlepšie vyhovujú vašim potrebám.
Otázka: Koľko wattov je vhodných pre osobný mixér?
Ideálny príkon závisí od ingrediencií, ktoré očakávate od zmesi. Väčšina mixérov pre domácnosť si poradí s mäkkými prísadami. Ak chcete drviť ľad a miešať mrazené ovocie, zvážte mixér s výkonom najmenej 300 W, pretože vyšší výkon ponúka väčší výkon.
Otázka: Môžete dať ľad do prenosného mixéra?
Prenosné mixéry sú zvyčajne menej výkonné ako mixéry so šnúrami, ale niektoré modely dokážu spracovať ľad.
Otázka: Môžem si vziať do lietadla prenosný mixér?
V príručnej batožine sú povolené prenosné mixéry, pokiaľ sú odstránené čepele.