Krájače vajec uľahčujú prípravu jedla, takže si môžete pripraviť zdravé občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín, ktoré môžete uložiť do chladničky alebo zabaliť na obed. Krájanie vajec nožom môže byť nepríjemné a spôsobiť rozpad žĺtka, ale krájače vajec sú navrhnuté s ostrými drôtmi, ktoré vytvárajú dokonalé a čisté plátky. Najlepšie krájače vajec dokážu krájať ovocie, zeleninu, syry a mäso, rovnako ako vajcia, čo z nich robí všestranný doplnok do arzenálu domácich kuchárov.
Nemecký dizajnér Willy Abel, vynálezca krájača chleba, tiež vymyslel toto šikovné kuchynské náradie, ktoré sa vyrába od začiatku 20. storočia.
Aj keď sa výber krájača vajec môže javiť ako jednoduché rozhodnutie, v skutočnosti je potrebné zvážiť niekoľko vecí. Táto príručka preskúma niekoľko dôležitých funkcií, ktoré treba pri nakupovaní hľadať, a potom ponúkne výber podľa kategórií pre niektoré z najlepších krájačov vajec, ktoré si môžete pridať do svojho kuchynského náradia.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: Krájač vajec OXO Good Grips
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Krájač vajec Ikea
- UPGRADE PICK: Westmark Nemecko Viacúčelový drôt z nehrdzavejúcej ocele
- NAJLEPŠIE S RÚČKOU: Krájač vajec FAVIA na tvrdo
- NAJLEPŠÍ KĽÚČOVÝ ŠTÝL: Krájač vajec Westmark Germany Wedge
- NAJLEPŠIE PRE VAJCOVÝ ŠALÁT: MSC International 30202 Joie Smashy Egg Press
- NAJLEPŠÍ MULTI-CUT: Krájač vajec Jupswan 3 v 1 na vajcia uvarené na tvrdo
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšieho krájača vajec
Aj keď je ľahké predpokladať, že všetky krájače vajec ponúkajú podobný výkon, na ich funkčnosť má vplyv niekoľko faktorov. Krájač na vajcia by mal byť vyrobený z odolných materiálov, ktoré nebudú hrdzavieť ani korodovať. Mal by byť kompaktný a ľahko sa čistiť. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o niekoľkých najdôležitejších funkciách, ktoré je potrebné zohľadniť pri výbere najlepšieho krájača vajec pre vašu kuchyňu.
Single vs. Multi-Cut
Prvou funkciou, ktorú je potrebné vziať do úvahy pri nákupe krájača vajec, je to, ako by sa vám páčilo, keby skutočne krájal vajcia. To závisí predovšetkým od druhu jedál, ktoré budete pripravovať.
- Single-cut krájače na vajcia vytvárajú plátky. Tradičné krájače vajec krájajú iba v jednom smere, aby vytvorili okrúhle plátky vajec. Otočné krájače vajec, na druhej strane, umiestnia vajíčko buď vertikálne alebo horizontálne, pričom ponúkajú možnosť okrúhlych alebo podlhovastých plátkov.
- Multi-strih krájače na vajcia sú navrhnuté tak, aby krájali plátky aj kliny a niekedy tiež jednoducho krájali vajíčka na polovice. Tieto krájače sú navrhnuté mnohými spôsobmi, pričom niektoré obsahujú odnímateľné krájacie dosky a iné krájacie drôty, ktoré sa dajú stlačiť rôznymi smermi.
Materiál
Zatiaľ čo lacné krájače na vajcia sú vyrobené prevažne z plastu, nehrdzavejúca oceľ a hliník sú lepšou voľbou pri nakupovaní s ohľadom na trvanlivosť.
- Plast sa často používa ako základ a držadlá najdostupnejších krájačov vajec. Väčšina výrobkov na trhu používa potravinársky bezpečný plast bez obsahu BPA.
- Nehrdzavejúca oceľ je obľúbenou voľbou pre kuchynské náradie a spotrebiče, pretože je to materiál odolný voči korózii a korózii, ktorý dobre drží aj keď je vystavený vlhkosti. Na krájanie drôtov krájača vajec sa zvyčajne používa nehrdzavejúca oceľ, pretože je odolná a ľahko sa čistí.
- Liaty hliník je ťažký kov, ktorý sa často používa na výrobu základov a rukovätí špičkových krájačov vajec.
Krájanie drôtov
Funkciou, ktorou sa krájače vajec odlišujú od mnohých iných kuchynských nástrojov, sú tenké a ostré krájacie drôty. Väčšina drôtov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, aby sa vytvorili rovnomerne veľké plátky bez toho, aby sa žĺtok rozpadol. Nepoužívajte krájače vajec, ktoré používajú plastové krájacie drôty, pretože sú náchylné na zlomenie. Čím sú drôty silnejšie, tým je univerzálnejšie. Krájač na vajcia s robustnými drôtmi je tiež vhodný na krájanie iných potravín, ako je syr mozzarella a šampiňóny.
Niektoré krájače vajec sú namiesto zrezávacích drôtov vybavené zúbkovanými čepeľami, vďaka čomu sú schopné krájať aj tvrdšie jedlá, napríklad chladené maslo, paradajky a vykostené olivy.
Všestrannosť
Ako už bolo spomenuté vyššie, zatiaľ čo mnoho krájačov vajec je jednoducho navrhnutých na krájanie vajec na jednotné plátky alebo kolieska, ktoré slúžia na polevu šalátov alebo na prípravu sendvičov, iné sú koncipované tak, aby boli všestrannejšie. Krájače vajec vyššej kategórie sú vybavené výkonnejšími krájacími drôtmi a sú schopné pripraviť mnoho ďalších druhov jedál. Sú skvelým nástrojom na rovnomerné rezanie jahôd, kivi, avokáda, uhoriek, syrov a dokonca aj niektorých druhov delikates. Krájače vajec na viac rezov sú vo svojej podstate všestrannejšie ako ich náprotivky na jedno rezanie.
Ľahké čistenie
Či už sú plastové krájače vyrobené z plastu, hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele, väčšina krájačov vajec na trhu je propagovaná ako vhodná do umývačky riadu. Pre šetrnejšie čistenie sa odporúča umiestniť ich do horného koša umývačky riadu, najlepšie však je, aby sa kuchynské náradie udržalo čo najdlhšie. Krájač na vajcia vždy krátko po každom použití opláchnite alebo vyčistite, pretože zvyšky vajec môžu na drôtoch na krájanie stuhnúť, ak ich necháte zaschnúť.
Pridané vlastnosti
Krájače vajec môžu byť vybavené radom ďalších funkcií z dôvodu bezpečnosti, ľahkého použitia a čistiacich účelov.
- A nekĺzavá základňa zvyčajne vyrobený zo silikónu alebo gumy poskytuje väčšiu stabilitu pri krájaní a pomáha predchádzať nehodám.
- A pohodlná rukoväť, často potiahnutý silikónom a ergonomicky navrhnutý, ponúka pohodlnejšie uchopenie, najmä keď krájač používate dlhšiu dobu.
- Malý kefa uľahčuje čistenie medzi rezacími drôtmi alebo nožmi.
Naše najlepšie ponuky
Nasledujúce odporúčania okrem celkovej kvality a hodnoty zohľadňujú vyššie uvedené funkcie, ktoré je potrebné zohľadniť pri nákupe najlepšieho krájača vajec. Pokračujte v čítaní a objavte niektoré z najlepších možností na trhu v rôznych kategóriách.
Krájač vajec OXO Good Grips
Krájač vajec OXO Good Grips je jednoduchý, ale vysoko efektívny nástroj navrhnutý tak, aby zakaždým vytvoril čisté plátky vajec s dĺžkou 5 milimetrov. Vyznačuje sa reverzibilným dizajnom s jedným rezom, čo znamená, že používateľ môže vajce umiestniť vertikálne alebo horizontálne do rezačky a vytvoriť tak okrúhle alebo podlhovasté plátky.
Vďaka nekĺzavej základni je pohodlné používať krájač na misku alebo tanier bez toho, aby sa posúval na doske, zatiaľ čo zdvihnutá rukoväť zaisťuje ľahké otváranie a zatváranie. Krájač na vajcia má rozmery 4,25 palca x 1,25 palca x 5,75 palca a je vhodný do umývačky riadu na hornom stojane. Rovnako ako všetky krájače na vajcia, aj tento nástroj je najlepšie umývať ručne, aby sa predĺžila jeho životnosť.
Krájač vajec IKEA
Pre tých, ktorí krájač vajec nepoužívajú každý deň, je jednoduchý model IKEA mimoriadne cenovo dostupný, ale svoju prácu zvládne. Základňa je vyrobená z plastu bez BPA, zatiaľ čo na vytvorenie rukoväti a krájacích drôtov sa používa legovaná oceľ a nehrdzavejúca oceľ. Oceľový rám je odnímateľný, čo umožňuje ľahké rozloženie a čistenie prístroja. Všetky diely sú vhodné aj do umývačky riadu.
S rozmermi 4,6 palca x 4 palce x 0,9 palca je tento krájač vajec malý a kompaktný, čo z neho robí dobrú voľbu pre kuchyne s obmedzeným priestorom v zásuvke. Aj keď je krájač efektívny pri krájaní vajec, nemusí byť dostatočne pevný alebo odolný na to, aby zvládol tvrdšie jedlá, ako sú vláknité ovocie a zelenina.
Viacúčelový drôt z nehrdzavejúcej ocele Westmark Germany
Tento krájač vajec Westmark Germany vytvára okrúhle aj podlhovasté plátky vajec a je premyslene navrhnutý z vysoko kvalitných materiálov, ktoré zaručujú dlhodobé používanie. Základňa a rukoväť sú vyrobené z liateho hliníka, zatiaľ čo krájacie drôty sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Každý drôt je namontovaný jednotlivo, čo zaručuje odolný dizajn. Je dostatočne odolný na krájanie vajec, ako aj húb, jahôd, kivi a ďalších.
Ergonomická rukoväť krájača je mierne vyvýšená a navrhnutá pre jednoduché použitie. Vďaka svojim materiálom je tento krájač na vajcia úplne vhodný do umývačky riadu. Meria 6,5 palca o 4 palce o 1,25 palca.
Krájač vajec FAVIA na tvrdo
Krájač vajec FAVIA sa môže pochváliť jedinečným dizajnom, ktorý ho odlišuje od ostatných produktov na trhu. Vďaka dlhej rukoväti je tento krájač obzvlášť ľahko použiteľný, takže ho môžete pohodlne umiestniť nad misku. Rukoväť aj základňa sú vyrobené z plastu bez BPA.
Namiesto krájania drôtov je tento model skonštruovaný s vrúbkovanými čepeľami v tvare pílovitých zubov vyrobenými z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sú navrhnuté tak, aby boli pevné a odolné. Okrem vajec sa tieto čepele prerezávajú cez cherry paradajky, olivy a ďalšie potraviny s tvrdšou pokožkou.
Ako ďalšiu bezpečnostnú funkciu môžu používatelia uzamknúť krájač v zatvorenej polohe, aby zabránili deťom nájsť nástroj a krájať si prsty. Je vhodný do umývačky riadu, aj keď je tu malá kefka na čistenie medzi nožmi. Krájač má rozmery 9 palcov x 3,8 palca o 1,4 palca.
Krájač vajec Westmark Germany Wedge
Zatiaľ čo väčšina krájačov vajec na trhu je navrhnutá na vytváranie tenkých plátkov, tento model spoločnosti Westmark vyrába šesť rovnakých klinov, ktoré sú ideálne na šalát alebo ako občerstvenie pre deti. Drôty sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, zatiaľ čo základňa a rukoväť sú vyrobené z liateho hliníka s práškovou povrchovou úpravou.
Krájač má zaoblenú rukoväť, ktorá uľahčuje uchopenie. Meria 7,1 palca x 6,3 palca x 1,2 palca. Aj keď je tento krájač vhodný do umývačky riadu, stále je lepšie ho umývať rukou.
MSC International 30202 Joie Smashy Egg Press
Lis na vajcia slúži na iný účel ako klasický krájač na vajcia: Namiesto toho je určený na výrobu rozdrobených vajec na polevu do šalátov alebo na výrobu vaječného šalátu na zaváranie a sendviče. Medzinárodný lis na vajcia MSC Joie Smashy je vyrobený z plastu bez BPA a jednoduchým lisovacím pohybom premieňa varené vajcia na jemne nakrájané kúsky.
Tento krájač nie je vhodný do umývačky riadu, takže by si ho mali používatelia ihneď po každom použití umyť alebo umyť, aby kúsky vajca vo vnútri nestvrdli. Žiarivo oranžová povrchová úprava krájača z neho robí farebný a svojrázny doplnok k súprave kuchynského náradia. Meria 8,66 palca o 3,94 palca o 2,87 palca.
Krájač vajec Jupswan 3 v 1 na vajcia uvarené na tvrdo
Krájač vajec 3 v 1 od Jupswan sa vyznačuje dômyselným a kompaktným dizajnom, ktorý používateľom umožňuje vytvárať plátky vajec, kliny a polovičky. To poskytuje väčšiu všestrannosť pri príprave vajec na šaláty, sendviče, občerstvenie a ďalších. Funkcia rezu vytvára čisté 5-milimetrové plátky a funkcia klinu vytvára šesť rovnakých klinov. Funkcia rozpolenia prirodzene rozreže každé vajce na polovicu šikovnej možnosti na prípravu diabolských vajec.
Telo krájača je vyrobené z plastu, zatiaľ čo drôty sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Protišmyková základňa ponúka stabilitu a pomáha predchádzať nehodám. Tento krájač je vhodný na umývanie v umývačke riadu na hornom stojane, takže čistenie je hračka.
Časté otázky o krájačoch vajec
Ste pripravení začať krájať? Prečítajte si odpovede na najčastejšie otázky týkajúce sa krájačov vajec.
Otázka: Čo ešte môžete krájať krájačom na vajcia?
Pomocou krájača vajec nakrájajte šampiňóny, avokádo, banány, jahody, maslo, syr, lahôdkové mäso a množstvo ďalších relatívne mäkkých jedál. Nebojte sa byť kreatívni!
Otázka: Môžem krájač na vajcia umývať v umývačke riadu?
Aj keď je veľa krájačov na vajcia vhodných do umývačky riadu, nezabudnite si pred vložením do umývačky riadu prečítať pokyny na čistenie konkrétneho zakúpeného modelu.
Otázka: Ako dlho vydrží krájač vajec?
V závislosti od toho, ako často ho používate, vydrží krájač na vajcia aj desaťročie. Najtrvanlivejšie krájače vajec sa môžu pochváliť celokovovou konštrukciou so základňou z liateho hliníka pre väčšiu odolnosť.