Hladký, vode odolný gril z nehrdzavejúcej ocele je vítaným doplnkom terasy pre tých, ktorí radi varia vonku. Je ešte lepšie nabité steakom, kuracím mäsom, kukuricou a inými obľúbenými grilovanými jedlami.
Z tohto dôvodu je nehrdzavejúca oceľ jedným z najobľúbenejších konštrukčných materiálov pre vonkajší gril. Je ľahký, odolný a odolný voči teplu a korózii, nehovoriac o jeho elegantnosti.
Najlepší gril z nehrdzavejúcej ocele pre vaše ďalšie grilovanie závisí od vašich presných potrieb a preferencií. Pri nákupe by ste mali zvážiť typ grilu a veľkosť požadovanej varnej plochy. Táto príručka vás prevedie najdôležitejšími úvahami a vyzdvihne najlepší gril z nehrdzavejúcej ocele v niekoľkých kategóriách.
- NAJLEPŠIE CELKOVÉ: Plynový gril na kvapalný propán Weber Spirit E-310 46510001
- NAJLEPŠIA BANGA ZA ŠŤASTIE: Cuisinart CGG-240 All Foods, Roll-Away Gas Grill
- NAJLEPŠÍ PRÍRODNÝ PLYN: Plynový gril Weber 66006001 Genesis II S-335 s 3 horákmi
- NAJLEPŠIA PELETA: Z GRILY ZPG-450A Gril a udiareň na drevené pelety
Čo treba brať do úvahy pri výbere najlepšieho grilu z nehrdzavejúcej ocele
Predtým, ako si vyberiete ten najlepší nerezový gril pre vás, premyslite si veľkosť, ktorú potrebujete, najlepší typ grilu na základe vašich osobných preferencií a skúseností, zdroj paliva a niekoľko ďalších dôležitých úvah, ktoré sú podrobne uvedené nižšie.
Veľkosť
Zvážte, ako a kde sa bude nerezový gril používať. Bude nerezový gril v zime uskladnený v kôlni, dielni alebo garáži? V takom prípade zvážte malý, ľahký gril, ktorý sa ľahko pohybuje. Tieto grily sú skvelými spoločníkmi aj pri kempingových výletoch a večierkoch so zadnými dverami.
Samozrejme, čím menší gril, tým menší priestor na varenie a kapacita paliva - s výnimkou plynových grilov. Pre veľké rodiny alebo pre tých, ktorí sa radi zabávajú, môže mať väčší gril väčší zmysel. Kolesá môžu pomôcť v prípade potreby uľahčiť presun a uskladnenie aj toho najťažšieho modelu.
Typ
Nerezová oceľ je bežným materiálom pre širokú škálu grilov vrátane štandardných, rýchlovarných kanvíc, hibachi, prenosných, zabudovaných a fajčiarskych grilovacích kombinácií. Pred zakúpením by ste mali vedieť o jednotlivých typoch:
- Štandardné grily z nehrdzavejúcej ocele obvykle majú štvorcový alebo obdĺžnikový podstavec so zaobleným sklopným vekom. Majú hlavnú varnú plochu a môžu mať jeden alebo dva vykurovacie rošty nad hlavnou varnou plochou.
- Rýchlovarné kanvice z nehrdzavejúcej ocele majú klasický zaoblený tvar a bežne bežia na drevenom uhlí. Gril je oceľová komora na nožičkách, ktorá drží rošt na drevené uhlie a rošt na varenie. Odnímateľné veko a prieduchy v spodnej a hornej časti grilu pomáhajú regulovať prúdenie vzduchu.
- Hibachi alebo ploché grily z nehrdzavejúcej ocele používajú rošty zavesené nad obdĺžnikovou kovovou komorou. V komore týchto menších, prenosnejších grilov sa nachádza uhlie alebo jeden alebo viac propánových horákov. Hibachi nemajú veko a zatiaľ čo niektoré modely s dreveným uhlím majú v spodnej časti ventiláciu na reguláciu tepla, nejde o štandardnú funkciu.
- Prenosné grily z nehrdzavejúcej oceleprirodzene musia byť menšie ako typický záhradný gril. Môžu byť dodávané so skladacími nohami, rukoväťou, zabudovaným stolovým stojanom a zámkom veka.
- Vstavané grily z nehrdzavejúcej ocele zostať vonku po celý rok. Polostále svietidlá, zabudované grily používajú tvrdé stavebné materiály, ako sú tehly, malta, betón, liatina, dlaždice a oceľ. Vyžadujú značné množstvo času a peňazí, ale vydržia oveľa dlhšie ako štandardné grily z nehrdzavejúcej ocele.
- Fajčiarsky gril z nehrdzavejúcej ocele kombá ponúkajú to najlepšie z fresky, fajčenia aj grilovania, v jednom prístroji.
Zdroj paliva
Mriežky z nehrdzavejúcej ocele môžu mať celý rad rôznych zdrojov paliva. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody. Najlepšia voľba pre váš gril bude pravdepodobne závisieť od vašich osobných preferencií a skúseností.
- Drevené uhlie horí pri vysokej teplote a dodáva jedlu dymovú príchuť pripomínajúcu táborák. Tradiční grilovači môžu uprednostňovať gril na drevené uhlie, pretože jemné úpravy prietoku vzduchu vo varnej komore im umožňujú presnú reguláciu teploty. Začiatočníci to však môžu považovať za príliš komplikované.
- Propán často poháňa prenosné táborové grily a záhradné grily. Spravidla sa dodáva v opakovane plniteľnej nádrži s hmotnosťou 20 libier alebo v malej nádrži s hmotnosťou 1 libra, ktorá sa pripája k grilu pomocou regulátora a hadice. Kuchári na záhrade riadia tok propánu a otáčaním číselníka nastavujú intenzitu plameňa.
- Zemný plyn, menej populárne palivo na grilovanie, musí zvyčajne pochádzať z prívodného potrubia pre domácnosť vedeného do vonkajšej polohy. Tento druh výdavkov môže byť odôvodnený vstavaným grilom.
- Drevené pelety môže buď rozdúchať oheň v grile na pelety alebo dochutiť jedlo v grile na drevené uhlie. V mnohých griloch na pelety automatický systém podávania peliet pomaly posúva pelety pozdĺž otočného šneku do spaľovacej komory na zahriatie grilu. Uvedomte si, že tieto grily tiež vyžadujú elektrické pripojenie.
- Elektrina zvyčajne nepodporuje vonkajšie grily, okrem stolových grilov. Tieto malé elektrické grily z nehrdzavejúcej ocele sú vynikajúcimi vnútornými grilmi počas zimných mesiacov a môžu predstavovať prijateľnú alternatívu k benzínu a propánu pre tých, ktorí musia dodržiavať stavebné predpisy.
Oceľová trieda
Je dôležité vziať do úvahy druh grilu z nehrdzavejúcej ocele, aby ste sa uistili, že povrchová úprava, kvalita a životnosť splnia očakávania.
- Nehrdzavejúca oceľ 304 Zahŕňa zmes chrómu, niklu a uhlíka. Táto odolná, vodeodolná zliatina je hladká, elegantná a nemagnetická.
- Nehrdzavejúca oceľ 443 kombinuje chróm a titán a trochu uhlíka. Odoláva vlhkosti a soli rovnako ako 304. Ale 443 odoláva vyšším teplotám ako iné zliatiny pre menšie namáhanie a deformáciu.
- Nehrdzavejúca oceľ 430 vyžaduje častejšie čistenie, aby sa udržal gril. Táto lacnejšia zliatina znižuje cenu grilu, ale nedokáže odolať vode, ako sú plechovky 304 a 443. Vonkajším kuchárom v oblastiach s vysokou vlhkosťou a mestách na pobreží sa možno bude chcieť vyhnúť tejto možnosti.
- Nehrdzavejúca oceľ 201 a 202 nevydržia vlhkosť rovnako dobre ako 304 a 443. Tam, kde 304 privádza nikel, tieto dve lacnejšie zliatiny integrujú menej vodeodolný mangán alebo dusík. Môžu hrdzavieť rýchlejšie ako kvalitnejšia nehrdzavejúca oceľ.
Povrch na varenie
Gurmán na záhrade môže pripraviť iba toľko jedla, koľko pojme varná plocha. Zákazníci si musia zvoliť gril, ktorým nakŕmia svoju rodinu alebo hostí. Popremýšľajte, koľko jedla pripravíte na typickú večeru a koľko toho plánujete zabaviť.
Plochy na varenie môžu mať veľkosť od iba 150 štvorcových palcov priestoru na varenie na malých prenosných griloch až po viac ako 1 000 štvorcových palcov pri veľkých komboch pre fajčiarov. Pre väčšinu ľudí by mala stačiť plocha na varenie s rozmermi asi 400 až 600 štvorcových palcov.
Prenosnosť
Hmotnosť grilov je od 20 libier do viac ako 200 libier. Tí, ktorí hľadajú gril, ktorý dobre cestuje, by mali hľadať funkcie, ktoré to uľahčujú. Malé ľahké grily môžu mať sklopné nohy, ktoré sa zafixujú na vrchu, a počas prepravy sa zdvojnásobia ako zámok veka. Prenosné grily majú tiež zvyčajne rukoväte.
Väčšie grily by mali byť dodávané na celej súprave štyroch zaisťovacích kolies alebo aspoň na dvojici kolies na tlačenie na štýl grilovacieho fúrika. Niektoré grily s plochým vrchom majú odnímateľné nohy, takže táborníci alebo zadné chvosty môžu gril rozobrať a zabaliť do auta.
Pridané vlastnosti
Niektoré z najlepších grilov z nehrdzavejúcej ocele zahŕňajú vstavané teplomery, ohrievacie stojany, rošty, grilovacie tyčinky a príručné stolíky. Tu je treba zvážiť niekoľko ďalších funkcií:
- Vstavané teplomery pomáhajte majstrom v grile pozorne sledovať teplotu grilu. S niektorými výrobkami môžu byť dodávané aj teplomery na mäso na kontrolu vnútornej teploty pečeného mäsa.
- Otepľovacie stojany zväčšiť povrch varenia a dať kuchárom miesto na prípravu jedál, ktoré nepotrebujú toľko tepla, ako sú napríklad hotdog buchty. Mriežky tiež udržiavajú teplé jedlo teplé, kým nie je čas na tanier.
- Mriežkové platne môže nahradiť grilovacie taniere, keď sú v ponuke mäkšie jedlá, ako sú vajcia, slanina a hash browns. Táto vlastnosť je častejšia pri stolných a vnútorných elektrických griloch, aj keď na iných griloch by grilovacie platne určite fungovali.
- Tyčinky na grilovanie sa môžu dodávať spolu s väčšími grilmi z nehrdzavejúcej ocele. Tyč sa tiahne po celej dĺžke grilu pre kuracie, kačacie a grilované kurčatá a pre grily, do ktorých sa zmestí väčší vták, dokonca aj moriak. Pre tých, ktorí sa osobitne zaujímajú o grilované morčacie morky, sa uistite, či je gril pred kúpou dostatočne veľký na danú prácu.
- Odkladacie stolíky udržujte grilovacie nástroje, buchty, korenie a taniere v ľahkom dosahu.
Naše najlepšie ponuky
Nižšie uvedené grily z nehrdzavejúcej ocele sa vyznačujú odolnou konštrukciou a inovatívnym dizajnom v rade rôznych typov grilov. Medzi tieto výbery patria najlepšie grily z nehrdzavejúcej ocele v niekoľkých kategóriách, ktoré vyhovejú potrebám všetkých druhov záhradných kuchárov.
Plynový gril na kvapalný propán Weber Spirit E-310 46510001
Weber’s Spirit je vybavený tromi propánovými horákmi, každý s individuálnym ovládaním teploty a prietoku plynu. Príručné stolíky na oboch stranách poskytujú miesto pre náradie, príbory, taniere, odreniny a korenie. Grilovacia plocha s rozlohou 529 štvorcových palcov poskytuje dostatok priestoru na to, aby uživila celú rodinu. Vstavaný teplomer zobrazuje vnútornú teplotu grilu, zatiaľ čo veko zostáva zatvorené.
V základni Ducha bude uzavretý úložný priestor obsahovať 20-librovú propánovú nádrž potrebnú na napájanie tohto krásneho prístroja. Vďaka praktickému palivomeru vedľa krytu nádrže prázdna propánová nádrž nikdy nezaskočí majstra grilu. Ukazovateľ zreteľne označuje, koľko paliva zostáva po celú dobu.
Weber’s Spirit so svojím elegantným čierno-strieborným zovňajškom predstavuje vynikajúci doplnok do terasy, terasy alebo vonkajšieho priestoru.
Cuisinart CGG-240 All Foods, Roll-Away Gas Grill
Roll-Away Cuisinart All Foods sa pripája k veľkým alebo malým nádržiam na propán pre pohodlné použitie doma alebo na cestách. Malé príručné stolíky na oboch stranách grilu poskytujú miesto pre grilovacie náradie, taniere, riad a ďalšie. Varná plocha s rozlohou 240 štvorcových palcov poskytuje miesto pre kukuricu, zemiaky a niekoľko hamburgerov alebo steakov naraz.
Tento 41-kilogramový gril sa pohybuje po plochých povrchoch s malou námahou vďaka dvojici kolies na jednej strane. Skladacie nohy sa dajú sklopiť na plocho pre uskladnenie alebo ľahké naloženie do kufra pre kempovanie, zadné dvere a iné miesta určené na varenie.
Plynový gril Weber 66006001 Genesis II S-335 s 3 horákmi
Weber’s Genesis II S-335 prináša grilovanie na zemný plyn bez nákladov na zabudovanie. Tento štandardný gril využíva výkon troch vnútorných horákov na ohrev varnej plochy s rozlohou 669 štvorcových palcov, ako aj bočný horák na sautèing alebo dusenie príloh. Funkcia grilovacej stanice rýchlo rozohreje malú časť grilu, aby sa na mäse vytvorili stopy.
Vďaka uzavretému úložnému priestoru v podstavci je priestor pre grilovacie kefy, hliníkové plechovky a ďalšie zásoby. Bočná polička obsahuje háčiky na zavesenie náradia. Štyri kolesá uľahčujú ľahký pohyb po palube alebo terase.
Z GRILY ZPG-450A Gril a udiareň na drevené pelety
Kombinácia udiarenského grilu Z GRILLS beží na drevných peletách naložených do bočného zásobníka. Z násypky gril automaticky podáva pelety do ohniska, kde horí stabilným tempom, aby sa udržala nastavená teplota. Horný prieduch umožňuje v prípade potreby zníženie tepla. Tento systém poskytuje rovnakú teplotnú konzistenciu ako propán alebo zemný plyn, ale bez jemnej plynovej chuti. Namiesto toho dostanú grilovaní kuchári a ich hostia prírodnú, drevitú príchuť.
Pri nízkej teplote údená grilovačka kombinuje údené rebrá, pečienku, hrudník a ďalšie mäso na vrchu svojej varnej plochy s rozlohou 452 štvorcových palcov. Pri vysokých teplotách narýchlo ugriluje steaky, hamburgery a klobásy.
Priložený vodotesný kryt grilu pomáha chrániť pred koróziou.
Časté otázky o griloch z nehrdzavejúcej ocele
Prečítajte si odpovede na niektoré z najbežnejších otázok o griloch z nehrdzavejúcej ocele.
Otázka: Môžu nerezové grily hrdzavieť?
Zatiaľ čo nehrdzavejúca oceľ odoláva vlhkosti a korózii, môže byť hrdzavá, ak nie je správne zakrytá, vyčistená a udržiavaná.
Otázka: Mali by byť grilovacie rošty z nehrdzavejúcej ocele naolejované?
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak grilovacie rošty z nehrdzavejúcej ocele pred použitím predhrejete a ošetrite ich olejom. To pomáha vytvárať ochranné tesnenie, ktoré udržuje vlhkosť od kovu.
Otázka: Ako sa čistí gril z nehrdzavejúcej ocele?
Mriežky z nehrdzavejúcej ocele by sa mali čistiť pred a po každom použití. Mierne čistenie zahŕňa použitie grilovacej kefy a handričky na odstránenie prilepených potravín a mastnoty z roštov. Avšak najmenej raz za mesiac by sa mal gril vyčistiť čistiacim roztokom na gril a mäkkou kefkou, aby ste odstránili olej, nečistoty a špinu bez poškriabania alebo iného poškodenia nehrdzavejúcej ocele.
Otázka: Ako dlho vydrží gril z nehrdzavejúcej ocele?
Zvyčajne nerezový gril vydrží od 5 do 15 rokov. Tieto grily vydržia najdlhšie, keď sú skladované za nepriaznivého počasia a sú riadne vyčistené a udržiavané.